- 패킹 젤라틴 - 1 개 (2 1/4 찻 숱가락)
- 차가운 물 - 1/4 유리
- 호박 퓌레의 은행 - 1 조각 (450 g)
- 연한 갈색 설탕 - 1/2 컵
- 계피 - 1/2 티스푼 풀
- 육두구 - 1/2 티스푼 풀
- 지상 생강 - 1/4 찻 숱가락
- 소금 - 1/8 티스푼
- 냉장 지방 크림 - 2 1/4 컵
- 바닐라 추출물 - 1 1/2 스푼
- 생강 비스킷 - 20 개
1. 작은 냄비에 물로 젤라틴을 부어서 1 분 동안 부드럽게 만듭니다. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 끓여서 약동하십시오. 큰 사발에있는 젤라틴 혼합물, 호박 퓌레, 갈색 설탕, 계피, 육두구, 지상 생강 및 소금을 치대십시오. 2. 바닐라 추출물의 1/2 찻 숱가락으로 크림의 1 개의 컵을 치대십시오. 3. 다음 호박 혼합물에 추가하고 부드럽게 저어. 남은 1 1/4 컵의 크림을 나머지 1 티스푼의 바닐라 추출물로 쳐냅니다. 4. 각 유리에 약 1/4 컵의 호박 혼합물을 숟가락에 뿌리고 생강 비스킷을 조각으로 부어 뿌리고 바닐라로 휘저어 진 크림 2 큰술을 놓습니다. 레이어를 1 회 반복하고 휘핑 크림으로 마무리합니다. 5. 냉장고에 적어도 2 시간 동안 아닐린을 넣으십시오. 파르페는 1 일 동안 미리 준비하고 냉각시킬 수 있습니다.
요리 횟수 : 5