- 말린 과일 - 6 컵
- 호두 - 1 1/2 컵
- 코냑 - 1 3/4 유리
- 1/2 컵 버터
- 연한 갈색 설탕 - 3/4 컵
- 큰 달걀 - 3 개
- 밀가루 - 5.5 유리
- 소금 - 5.5 티스푼
- 그라운드 계피 - 0.75 티스푼
- 그라운드 카 다몬 - 0.5 스푼
- 지상 정향 - 0,25의 찻 숱가락
- 살구 잼 - 1/2 컵
큰 그릇에 말린 과일, 견과류, 코냑 1 / 4 컵을 섞는다. 플라스틱 포장으로 덮고 8 시간 동안 (또는 1 일)두고 가끔 흔들어보십시오. 큰 그릇에, 전기 믹서, 채찍 버터 및 설탕을 사용하십시오. 한 번에 하나씩 계란을 추가하십시오. 작은 그릇에 밀가루, 소금 및 향료를 함께 섞으십시오. 속도를 줄이고 오일 혼합물에 밀가루를 점차 추가하십시오. 반죽에 말린 과일을 첨가하십시오. 오븐을 150 도로 예열하십시오. 컵 케이크 용 종이 포장지가 든 두 개의 베이킹 시트를 배치하고 각 1 개를 반죽 한 스푼으로 채 웁니다. 25-30 분에서 황금 갈색까지 구우십시오. 기성품 컵 케이크를 코냑 1/2 컵에 바르고 그릴에 올려 놓아 완전히 식힌다. 서빙하기 전에 컵 케이크에 따뜻한 살구 잼을 윤활하십시오. 닫힌 컵 케이크는 최대 1 개월 동안 냉장고에 보관됩니다.
인분 : 48