당뇨병 치료 및 질병 예방과 건강 유지 및 유지를 위해서는 합리적인 영양 규정이 필요합니다. 당뇨병이 있으면 혈당을 줄일 수있는 음식을 섭취해야합니다.
당뇨병 영양에서 탄수화물의 중요성과 역할에 대해 이야기 할 때 혈당 지수 (GI)에 의해 결정되는 "좋은"탄수화물과 "나쁜"탄수화물을 구별하는 것이 필요합니다. 고지혈증 (GI)이있는 제품은 신체에 빠르게 흡수되어 혈당 수치를 높입니다. 낮은 혈당 (GI)을 가진 제품은 혈중 포도당의 지속적인 흐름을 제공하며,이 수준은 정상적으로 유지됩니다.
섬유는 체내 붕괴 생성물과 독성 물질을 흡수하고 제거 할 수있는 식물 성분이며, 위장관의 작용을 자극합니다. 당뇨병에 걸린 사람들은 식물 섬유가 포도당의 흡수를 늦추고 혈당 균형을 유지하기 때문에 섬유질이 풍부한 음식을 먹는 것이 중요합니다.
그러므로 당뇨병 환자의 식단에서 채소와 과일은 각 개인의 영양과 마찬가지로 필수적인 제품입니다. 과일과 채소를 먹는 기준은 매 끼니 하루에 3 ~ 5 번해야합니다. 유용한 야채와 과일은 몸에 비타민, 섬유질 및 탄수화물을 공급합니다. 야채에 더 많은 섬유가 발견되며 감자는 2.9 %, 양배추에는 건조 중량의 14 %가 함유되어 있으며 열매는 건조 중량의 5 %까지 함유하고 있습니다.
당뇨병 환자는 혈당을 줄이기 위해 건강한 야채와 과일을 섭취해야합니다. 다른 유형의 과일과 채소에서는 지표 (GI)가 서로 다른 지표를 가지며, 이는 차례로 당뇨병으로 고통받는 사람들을위한 특정 식물 제품의 유용성에 영향을 미칩니다. 멜론, 바나나, 사탕무, 옥수수, 당근과 같은 제품의 지수 (GI)는 55-95입니다.
일상적인 활동에 막대한 에너지가 소비되는 경우 이러한 음식은 당뇨병 영양에 있어야합니다. 그러면 혈액 내의 설탕의 증가와 에너지의 상승은 근육 활동을 지원하는 것을 목표로하며, 요소의 필요한 균형을 유지하기 위해 신체에서 소비됩니다.
콜리 플라워, 가지, 무, 순무, 달콤한 고추, 토마토, 오이, 시금치. 설탕이없는 신선한 과일 주스 (GI 40)에서 샐러드, 호박, 호박, 양배추 (GI 15), 과일, 무설탕 통조림 (GI 25), 무가당 과일 (GI 30). 조림, 구운 요리, 익히지 않은 음식을 먹는 것이 가장 좋습니다.
당뇨병 환자는 야채에서 샐러드를 만들기 위해 토마토 페이스트, 생강, 양상추, 와사비, 겨자, 마늘, 후추, 소금, 레몬 주스 또는 식초와 같은 구성 요소뿐만 아니라 유채 또는 올리브 오일을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 과일 샐러드는 사카린과 레몬 주스, 저지방 요구르트로 채워질 수 있습니다. 적은 양은 말린 과일의 형태로 건강한 과일과 채소를 사용할 수 있습니다.
당뇨병 환자의 영양은 건강에 좋지 않거나 열등하다고 할 수 없습니다.
사람들이 유용한 특성을 최대한 유지하는 준비 방법을 준비하기 위해 과일과 채소를 먹고 건강에 관심과 관심을 보이는 사실. 그리고이 유기체는 사람에게 장수하고 힘을줍니다.
케이크, 과자, 차, 커피, 롤빵 좋아하니? 어쩌면 당신은 당신의 모습을 두려워하지 않을 것이며, 충만한 경향이 없을 수도 있습니다. 그러나 당신을 위해 설탕은 무해한가? 사람들에게는 설탕이 백인의 죽음이라는 의견이 있습니다. 의사는 설탕을 과도하게 사용하면 건강에 좋지 않은 결과를 초래할 것이라고 말합니다.
식이 요법이 많은 설탕을 함유하고 있다는 사실은 비만뿐 아니라 고혈압, 당뇨병, 암과 같은 질병의 발병에도 기여합니다. 설탕은 체내 혈액의 포도당 수치를 변화시킵니다. 첫째, 혈중 포도당이 급격히 증가하며 에너지가 급증합니다. 그렇다면 급격한 감소와 피로감. 급격한 분위기 변화, 피로 증가 및 작업 능력 감소. 정신의 우울증과 불안정성을 초래하는 의존성이 있습니다. 설탕은 면역계를 약화시키고 엽산, 비타민 A, C, B12, 인, 칼슘, 철, 크롬과 같은 영양이 풍부한 물질을 대체 할 수 있습니다.
설탕은 잇몸과 치아를 파괴하고 피부와 내장 기관의 노화를 촉진합니다. 어린이 및 청소년은 특히 과다한 설탕입니다. 학문에 따르면, 당신이 당신의 규정 식에있는 설탕 양을 감소시키는 경우에, 그것은 당신의 학업 성과를 증가하고 당신의 지각을 개량한다.
설탕 소비를 줄이는 방법은 여러 가지가 있습니다. 그리고 그들은 아주 간단합니다. 우선, 한 가지 방법을 사용하고 점차적으로 다른 방법을 추가 할 수 있습니다. 건강에있어이 모든 것이 긍정적 인 영향을 미칩니다. 설탕을 포함하지 않는 제품에는 설탕을 넣지 마십시오. 이것은 코티지 치즈, 시리얼, 커피, 차 등입니다. 설탕이 "유용하다"는 말을 믿지 마십시오. 갈색 설탕조차도 좋은 것보다 해를 끼친다.
섬유가없고 많은 양의 탄수화물을 함유 한 음식을 먹지 않도록하십시오. 이것은 파스타, 감자, 곡물이 아닌 빵입니다. 구매할 제품의 구성을 연구하십시오. 설탕이 많이 든 "뚱뚱한"음식이 아닌 저칼로리 음식을 찾으십시오. 무가당 식품에는 많은 설탕이있을 수 있습니다. 당신은 얼마나 많은 설탕과 그것이 함유 된 음식을 기억해야합니다.
야채, 과일 및 열매를 다양한 색상으로 구입하십시오. 색상별로 어떤 유용한 물질, 미네랄, 비타민이 제품에 함유되어 있는지 확인할 수 있습니다. 따라서 오렌지색과 빨간색 식품에는 많은 비타민 C가 포함되어 있고 녹색에는 섬유질이 들어 있습니다. 그러나 crunches, buns, chips는 완전히 식단에서 제외되어야합니다.
당신은 설탕 대용 물에 아주 조심해야합니다. 그들은 신체의 크롬 매장을 고갈시킵니다. 결과적으로 과자에 대한 갈망이 증가합니다. 각 감미료에는 단점이 있습니다. 신중하게 라벨을 읽는 법을 배우십시오. 표시된 양의 설탕을 4로 나눈 다음,이 제품에 첨가 된 차 스푼 양을 얻습니다.
무가당 과일 만 선택하십시오. 단 과일 없이는 할 수 없다면 하루에 100g이나 120g으로 제한해야합니다. 이 방법은 혈당을 낮추거나 체중을 줄여야하는 사람들에게 권장 할 수 있습니다. 이것은 의료 지표에 필요합니다.
당신의 식단에서 많은 양의 설탕을 함유 한 과즙을 제거해야합니다. 결국 설탕 자체는 해롭다. 높은 함량은 과일의 가치있는 성분의 동화를 방해 할 수있다. 100 % 주스를 선택해야합니다. 그리고 과일에서 자연 주스를 스스로 준비하는 것이 좋습니다.
"설탕 의존"이없는 사람들, 그들의 에너지와 생기는 흥분제의 존재에 의존하지 않으며 정서적으로 안정합니다. 혈당을 줄이려면 건강한 과일과 채소를 먹어야합니다. 설탕을 줄이는 이러한 방법을 사용하면 식습관을 바꿀 수 있으며 식단을 더 건강하게 만들 수 있습니다.