- 흰 콩 -250 그램
- 양파 - 1 조각
- 크림 20-22 % - 150 밀리리터
- 베이컨 - 100 그램
- 옥수수 통조림 - 300 그램
- 파 - 50 그램
- 물 - 3 리터
콩은 수프가 준비되기 적어도 4 시간 전에 차가운 물에 담가야합니다. 그리고 요리는 베이컨을 작은 조각으로 잘라야한다는 사실로 시작됩니다. 식물성 기름에 베이컨 조각을 튀긴다. 양파는 잘게 잘게 잘라 내고 베이컨에 팬에 첨가했다. 우리는 계속 튀김을합니다. 콩은 요리 될 때까지 소금물에 삶아진다. 그런 다음 그것에 튀긴 양파와 베이컨을 넣으십시오. 우리는 5 분 동안 요리한다. 그런 다음 수프에 옥수수를 넣고 끓여서 끓으면 5 분 더 익힌다. 준비가 될 때까지 2 분 동안 크림을 부어 따뜻하게합니다. 완료! 신선한 허브와 함께 제공하십시오.
분무 : 6-7