- 붉은 물고기 - 100 그램
- 녹지 (모든) - 20 그람
- 올리브 오일 - 2 품목. 숟가락
- 레몬 주스 - 1 티스푼
- 소금, 후추 - - 맛에
우리는 여기서 아름다운 물고기 조각을 요리 할 것입니다. 녹지는 완전히 헹구어 말려야합니다. 바질, 고수풀, 파슬리, 딜, 아루 굴라, 파 등을 좋아하거나 손에 든 채소를 사용할 수 있습니다. 우리는 녹색을 증기선에 넣고, 소금에 절여서 소금에 절인 생선을 채소에 넣습니다. 25 분 동안 요리하십시오 - 더 이상 또는 더 적게, 그렇지 않으면 우리는 물고기를 말릴 것입니다. 물고기가 준비하는 동안 - 단순히 레몬 주스와 올리브 기름을 섞어서 소스를 준비하십시오. 우리는 다음과 같이 봉사합니다 : 우리는 위층에 접시 채소를 얹었습니다 - 생선 한 조각, 소스가있는 최상부. 식욕을 돋우십시오!
요리법 : 1