- 매쉬 - 3/4 유리
- 토마토 - 2 개
- 식물성 기름 - 2,5 st. 숟가락
- 레몬 주스 - 2.5 st. 숟가락
- 강판 생강 - 1 단계. 한 숟가락의
- 잘게 잘린 파슬리 - 2 st. 숟가락
- 물 - 6 안경
- 커민 - 찻 숱가락 1 큰술
- 아사 후에 티다 - 0.5 스푼
- Curcuma - 0.5 작은 술
- 고추 - 1 개
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 갈색 설탕 - 1 st. 한 숟가락의
masha에서 수프를 만드는 데 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 매시는 흐르는 물에서 철저히 씻어 내야합니다. 뜨거운 고추를 얇은 스트립으로 자릅니다. 생강은 강판에 문질러. 토마토를 조각으로 자르십시오. 물이 냄비에 쏟아져 불에 붙입니다. 물이 끓기 시작하면 냄비에 후추, 심황, 생강, 녹두를 넣습니다. 우리는 40 분 동안 요리합니다. 이 시간 내내, 매시는 이와 같이 보일 것입니다. 녹두가 삶지 않고 엉망이되어 버리지 않도록주의하십시오. 다음으로 슬라이스 토마토, 소금, 갈색 설탕, 파슬리를 스튜 냄비에 넣으십시오. 구연산을 넣고 수프를 계속 요리하십시오. 수프가 양조되는 동안, 우리는 내화성 사발에있는 기름을 가열하고 그것에있는 향미료를 튀깁니다. 그런 다음 결과물 인 향신료 혼합물을 수프에 붓습니다. 조심해서 기름이 튀길 수 있습니다. 다른 5 분을 요리하고 수프가 준비되었습니다! 수프는 뜨겁고 검은 빵으로 제공되어야합니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4