- 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
- 버터 - 100 그램
- 지상 고수풀 - 1 핀치
- 소금 - - 맛에
- 햄 소시지 - 200 그램
- 코냑 - 30 밀리리터
- 카레 - 1 핀치
- 밀가루 - 8 Art. 숟가락
- 소다 -1/4 st. 숟가락
- 케 피어 - 유리 1 개
- 닭 계란 - 2 개
1. 우선 우리는 기름을 준비합니다. 베이킹시 우리는 마가린이 열처리 없이도 해롭다는 이유로 농부 나 버터 만 사용합니다. 부드럽게 한 버터 안에 고수풀, 갈고 껍질, 소금 및 카레를 첨가하십시오. 2. 우리는 모든 것을 잘 섞는다. 계란을 더한다. 균일 한 질량이 형성 될 때까지 혼합물을 저어 준다. 우리는 작은 보드카, 럼 또는 코냑을 추가합니다. 3. 레몬 주스를 소다로 끄집어내어 반죽에 넣고 잘 섞으십시오. 4. 이제 점차 밀가루에 붓기 시작합니다. 부드러워 질 때까지 반죽을 치십시오. 덩어리가 형성되지 않도록 노력해야합니다.이 목적을 위해 밀가루를 빨리 첨가하지 않아도되고, 오랫동안 채찍을 채울 필요가 있습니다. 5. 우리는 작은 햄을 작은 조각으로 자른다 (당신은 지방이 조리 된 소시지 또는 양지머리를 사용할 수있다). 그것을 반죽에 넣고 섞어 라. 모양에 기름을 약간 바릅니다. 우리는 양식을 작성합니다. 6. 오븐에서 약 50 분간의 평균 온도에서 케이크를 굽습니다. 준비는 이쑤시게로 확인할 수 있습니다. 우리는 오븐에서 꺼내어 식 힙니다.
분수 : 6