닭고기 롤 고기 롤을 준비하는 많은 방법이 있으며, 많은 충전물이 있습니다. 이번에는 닭고기 필레로 만든 햄과 얇게 썬 삶은 달걀로 채워진 한 가지 버전으로 멈출 것입니다. 치킨 롤은 이탈리아의 두 번째 코스의 고전입니다. 그 삶은 햄으로 유명한 이탈리아는 종종 그 맛있는 창조물을 사용하면서주의를 기울이지 않습니다. 이 롤은 규정 식 치킨 유방 고기를 기반으로하기 때문에식이 접시라고 할 수 있습니다. 그들은 오븐에서 조리되어서 지방이 전혀 없기 때문에 저녁 식사 시간에 아주 좋습니다. 반찬으로 으깬 감자 또는 메밀은 완벽합니다. 글쎄, 일반적으로, 당신이 결정 -이 독특한 요리는 모든 것을 위대한입니다! 식욕을 돋우십시오!
성분 :- 치킨 필렛 700g
- 치킨 달걀 4 개.
- 햄 150g
- 올리브 오일 1 큰술. l.
- 빵 부스러기 4 큰술 l.
- 파슬리 신선한 1 뭉치
- 파르 메산 치즈 20 g
- 올리브 오일 0.5 tbsp. l.
- 1 단계 롤을 준비하려면 닭고기 필레, 삶은 달걀, 햄, 얇은 층으로 얇게 썬 것, 소금, 후추가 필요합니다. 장식하려면 파르 메산 치즈, 빵 부스러기, 파슬리, 올리브 오일이 필요합니다.
- 2 단계 작은 치킨 필레를 치고 미리 요리 한 차가운 알을 잘라 낸다. 필레 조각에 햄과 잘게 썬 알을 넣고 다른 햄으로 덮습니다. 제발 소금.
- 3 단계 롤을 접어서 열지 않도록 몇개의 장소에서 이쑤시게로 고정하십시오.
- 4 단계 베이킹 접시에 올리브 오일을 묻혀 롤을 배치하십시오. 190 ℃에서 오븐에 넣는다. 10 분 후에 금형을 제거하고 롤을 뒤집습니다.
- 5 단계 그 동안 장식을 준비하십시오. 황금 갈색까지 빵 부스러기를 프라이로하십시오.
- 6 단계 식품 가공기를 사용하여 재료를 섞습니다 : rusks와 파슬리를 섞고 파르 메산 치즈를 강하게 섞으십시오. 올리브 오일을 약간 넣는다.
- 7 단계 균일 한 물질을 얻으려면 갈아 입히는 것이 좋습니다.
- 8 단계 30 분이 지나면 롤이 준비되어 있는지 확인하십시오. 조리 된 소스에 물을주세요!