달콤한 고추의 샐러드 달콤한 고추는 비타민 C의 함량으로 채소 중 첫 번째 자리를 차지하고 검은 건포도와 경쟁 할 수 있습니다. 요리 할 때, 샐러드, 반찬, 박제 고추, 통조림, 조미료 및 후추 용기의 과일에서 여러 가지 요리가 준비됩니다. 조림, 튀김, 굽고 말릴 수 있습니다. 후추는 마늘, 양파 및 매운 채소와 잘 어울립니다. 이 야채의 특별한 유용성에도 불구하고, 그것은 위궤양, 십이지장 궤양, 담낭염 및 위염으로 먹지 않아야합니다.
성분 :- 고춧가루 500 g
- 파슬리 신선한 1 뭉치
- 표 식초 15 ml
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 50 ml
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 1 핀치
- 마늘 3 개의 치아
- 1 단계 샐러드를 준비하기 위해 붉은 색과 노란색 달콤한 고추 (고르게), 파슬리 채소, 마늘, 식초, 식물성 기름, 검은 후추와 소금의 다육 포드를 먹어야합니다.
- 2 단계 달콤한 고추 깍지를 씻고 줄기와 씨앗을 씨앗으로 떼어 낸 다음 4 조각으로 자르고 각 분기를 국수로 자른다.
- 3 단계 고추가 따로 따로 (색깔로) 식물성 기름에서 튀길 때까지 익힌다.
- 4 단계 마늘 정향을 껍질을 벗기고 가늘게 썰어서 소금으로 가루로 갈아서 부순다.
- 5 단계 실행중인 물에 파슬리 채소를 씻고 말리고 잘게 자르십시오.
- 6 단계 식초, 빻은 후춧가루와 파슬리로 마늘을 섞는다.
- 7 단계 냉각 된 고추에 준비된 혼합물을 붓고 섞는다. 필요한 경우 샐러드에 소금을 넣고 다시 섞어 부분에 넣습니다.