- 건조 빠른 효모 - 10 그람
- 밀가루 - 600 그람
- 설탕 - 30 그램
- 식물성 기름 - 40 밀리리터
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 버터 - 250 그램
- 소금 바다 - 1 티스푼
- 틸라피아 - 600 그램
- 붉은 양파 - 2 개
- 치킨 달걀 1 개
반죽의 준비부터 시작합시다. 녹은 버터를 따뜻한 물 (약 200 ml)과 섞어서 거기에 밀가루, 소금 및 효모를 옮깁니다. 반죽을 반죽하십시오. 나는 항상이 방법으로 파이 반죽을 요리한다. 그것은 단지 화려하다. 전혀 손에 붙지 않는다. 그런 다음 평소와 같이 시험을 진행합니다. 따뜻한 장소에 1 시간 동안두면 손으로 반죽하고 30 분 정도 더 놓아 둡니다. 틸라피아는 기름으로 가볍게 튀김을합니다. 2-3 분 후에 우리는 작은 조각으로 채 웁니다. 분할 된 반죽은 2 개의 동일하지 않은 부분으로 나누어진다. 대부분의 롤을 베이킹 시트에 올려 놓았습니다. 위에는 물고기와 양파를 채 웁니다. 사워 크림이나 다른 소스를 약간 퍼뜨릴 수는 있지만 선택 사항입니다. 맛에 솔직해라. 작은 조각의 반죽은 아마도 이미 짐작할 수 있듯이 충전물 위에 놓여 있습니다. Zalepllyaem 가장자리. 둥근 계란으로 파이의 꼭대기에 윤활유를 바릅니다. 190도에서 25-30 분 동안 구우십시오. 그 후에 우리는 가볍게 시원하고 잘리고 서빙합니다. 식욕을 돋우십시오! :) 오, 이미 침을 흘리고 ...
인분 : 10