- 감자 - 700 그람
- 밀가루 - 80 그람
- 소다 - 6 그람
- Lard - 160 Grams
- 양파 - 2 개
- 소금 - - 맛에
감자를 껍질을 벗기고, 화를냅니다. 소금, 소다 및 밀가루를 결과물에 첨가하십시오. 얇게 펴진 반죽을 반죽하고 작은 직사각형 (4x2cm)으로 자르십시오. 결과물 인 공란을 베이킹 트레이에 놓고 요리 될 때까지 오븐에서 베이킹하십시오. 베이컨은 작은 큐브로 자르고, 양파는 이전에 잘게 잘 렸고 양쪽 재료는 황금색으로 구워진다. 발굽을 테이블에 넣기 전에 물 속으로 3 ~ 5 분 동안 내립니다. 옆으로 치우쳐 과도한 액체가 빠지게 한 다음 튀김과 섞어서 접시가 준비되었습니다.
분수 : 6