가벼운 스프 보통 칠면조 고기는 튀김, 스튜 또는 빵 굽기. 그러나 날개는 맛있는 국물을 요리하기에 아주 좋습니다. 알맞게 기름기가 많고 투명한 것으로 밝혀졌고, 고기를 먹거나 잘라서 칠면조 수프에 더할 수 있습니다. 두꺼운 충전 스프가 마음에 들지 않으면, 최소한의 첨가제를 사용하여 조리법에 따라 가벼운 칠면조 수프를 준비하십시오. 이것은 수프가 아니라 풍부한 맛의 국물입니다. 추운 날씨에 따뜻해지며, 다음날 큰 축하 행사를 마친 다음날 그 마음을 밝힙니다. 칠면조 수프는 칼로리가 거의 없기 때문에 맛있습니다. 체중과 건강을 지켜보고있는 많은 여성과 남성에게이 사실은 요리 선택의 기본입니다. 칼로리 계산을위한 계산기와 무게로 테이블에 앉아있는 사람들에게 속하지 않는다면 감자, 콩, 수제면, 쌀, 녹색 완두콩 등 원하는 모든 것을 안전하게 추가하십시오. 매운 음식을 먹을 수없는 사람들에게만주의하십시오. 위장에 문제가 있으면 고추의 양을 제거하거나 줄이십시오. 조심스럽게 고추를 자르고 이것 이후 철저하게 손을 씻고 손가락에 불타는듯한 느낌이 들지 않으면 화상에서 어떤 방법으로도 윤활하십시오. 고추는 매우 부드럽고 화상을 입을 수 있으므로 불타는 것이 확실치 않은 경우에는 고추를 잘게 자르십시오!
성분 :- 터키 칠면조 날개 600g
- 양파 1 PC.
- 양파 보라색 1 개.
- 당근 1 PC.
- 셀러리는 3 개입니다.
- 토마토 3 개.
- 마늘 2 정향
- 후추 매운 0.5 개.
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 후추 향기로운 6 개들이.
- 소금 2 핀치
- 1 단계 수프를 만들기 위해서는 칠면조, 양파, 당근, 셀러리, 마늘, 토마토, 고추 및 향신료 몇 줄기가 필요합니다.
- 2 단계 국물을 준비하기 위해 날개를 잘 씻어서 2 ~ 3 부분으로 자른 다음 당근을 껍질을 벗기고 큰 껍질을 벗기고 양파 껍질을 벗기고 샐러리의 줄기를 닦고 크게 흔든다.
- 3 단계 달콤한 고추와 소금 한 잔으로 찬물을 부어주세요. 저열로 끓인 후 60 분 동안 국물을 끓여서 거품을 제거하십시오.
- 4 단계 보라색 양파를 정제하고 얇은 하프 고리로 자르고 마늘을 자르고 잘게 자릅니다.
- 5 단계 2-3 중간 토마토를 씻어서 굵은 강판에 문지릅니다.
- 6 단계 2-3 tbsp를 예열하십시오. l. 양파, 마늘, 후추를 2-3 분간 볶습니다.
- 7 단계 그런 다음 토마토를 넣고 10-15 분 동안 저온에서 모두 끓인다.
- 8 단계 국물을 준비하고 고기를 날개에서 꺼내어 자른다. 양파, 마늘, 고추로 국물에 토마토를 넣으십시오.
- 9 단계 그런 다음 칠면조 날개의 고기에 국물을 더합니다.
- 10 단계 수프 끓여서 잘게 잘게 다진 파슬리를 넣고 2-3 분 동안 함께 섞어서 소금에 넣으십시오.