새우를 얹은 쌀국수 재료의 특이한 조합이 들어간이 요리는 모든 음식을 정복 할 것입니다! 코코넛 밀크를 기반으로하는 새우를 곁들인 라이스 국수는 뜨거운 고추와 마늘을 곁들인 태국 요리의 전통 요리입니다.이 이국적인 음식은 새로운 것 같지만,이 요리를 시도해보십시오. 무관심하지 않아도됩니다! 모든 재료는 완벽하게 접근 가능하며, 요리의 속도 또한 확실한 플러스입니다!
성분 :- 새우 냉동 벗겨 150g
- 쌀 국수 180 g
- 버터 75 g
- 마늘 1 정향
- 칠리 파우더 0.3 개.
- 코코넛 밀크 200 ml
- 참깨 블랙 5 g
- 소금 0.75 tsp.
- 1 단계 태국 새우로 쌀 국수를 준비하기 위해 우리는 코코넛 밀크, 쌀 국수, 냉동 벗겨 새우, 버터, 마늘, 뜨거운 칠리, 소금, 검정 참깨가 필요합니다.
- 2 단계 먼저 우리는 새우를 해동시킵니다. 약 5 분 동안 버터에 그들을 튀기십시오.
- 3 단계 마늘과 칠리를 갈아서 냄비에 새우를 넣고 맛을 낸다. 약 2 분 동안 저열로 가볍게 튀 깁니다.
- 4 단계 코코넛 밀크를 부어 라.
- 5 단계 소스를 저어 가끔 저어 주면서 뚜껑을 덮지 않고 중불로 끓으십시오. 저온에서 3 분 5 분 정도 더 둡니다.
- 6 단계 소스가 끓어 오르는 동안 밥 국수 위에 끓는 물을 부어 라. 먼저 차가운 물로 3 분 동안 붓고 물기를 빼내고 끓는 물에 5 분간 더 부으십시오. 다시 물을 합치십시오.
- 7. 소스와 함께 냄비에 쌀 국수를 부어.
- 8 단계 프라이팬을 중간 정도의 열에 올려 놓고 계속 저어줍니다. 5 분 후에 국수가 준비되었습니다! 뜨거운 서빙, 검은 참깨를 뿌려 라.