- 아몬드 - 100 그램
- 밀가루 - 100 그람
- 럼 - 30 그램
- 버터 - 100 그램
- 설탕 - 60 그램
- 계란 - 1 개
- 크림 치즈 - 170 그람
- 설탕 - 2 예술. 숟가락
- 우유 - 0.5 유리
- 레몬 제스트 - 1 티스푼
- 바닐린 - 0.5 티스푼
- 키위 - 4 개
아몬드와 함께 껍질을 벗기십시오. 이렇게하려면 끓는 물에 담긴 견과류를 2 ~ 5 분간 내리고 껍질을 벗기고 프라이팬에 말려서 말리십시오. 그런 다음 아몬드를 부스러기에 넣고 밀가루와 설탕을 넣습니다. 다음 버터 조각. 반죽을 믹서기와 섞은 후 계란과 럼을 넣고 빨리 섞은 다음 필름으로 싸서 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 기름이 적은 형태로 반죽을 굴려서 포크로 여러 곳에서 뚫습니다. 굽기 전에 반죽을 베이킹 지로 감싼다. 그런 다음 반죽을 180g의 오븐에 넣습니다. 15 분 동안 보관 한 다음 베이킹 할 용지를 꺼내고베이스가 준비 될 때까지 10-15 분 더 굽습니다. 지나가는 순간, 키위는 벗겨진다. 그런 다음 채우기를 준비합니다. 믹서 크림 치즈, 설탕, 우유, 레몬 향 및 공기 상태까지 바닐린. 크림은 준비되고 냉각 된베이스에 놓여진다. 키위의 얇은 층은 충전물을 덮는다.
분무 : 3-4