- 감자 - 600 그람
- 연화 크림 치즈 - 240 그램
- 무염 버터, 연화 - 120 그램
- 따뜻한 우유 - 1/4 유리
- 따뜻한 두꺼운 크림 - 1/2 컵
중간 냄비에 감자와 소금 1 큰 스푼을 놓고 차가운 물을 부어서 끓인다. 감자가 부드러워 질 때까지 약 35 분 동안 열을 줄이고 덮고 요리하십시오. 배수관과 스탠드. 감자를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자른다. 매끄러운 때까지 믹서로 감자, 치즈, 버터, 우유 및 크림 1/4 컵을 사발에 섞습니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 냄비에 으깬 감자를 넣고 남은 크림을 넣고 중간 열에 익히고 으깬 감자가 따뜻해질 때까지 계속 저어주세요. 즉시 서빙하십시오.
분무 : 8