- 그리스 요구르트 - 200 그램
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 레드 와인 식초 - 11/2 티스푼
- 박하 - 2 품목. 숟가락
- 소금 후추 - - 맛에
- 무 - 3 개
- 토마토 - 2 개
- 오이 - 1 개
- 샐러드 - 4 컵
미세한 체에서 축축한 종이 냅킨을 놓고 그릇 위에 놓습니다. 체질의 요구르트에 부어 냉장고에 넣어 라. 그것이 부드러운 치즈의 일관성을 가질 때까지 요구르트를 약 3 시간 동안 스트레인하십시오. 소스를 만들려면 기름, 식초, 민트, 소금 및 후추를 뚜껑이 꼭 끼는 작은 용기에 넣으십시오. 식히기. 꽉 끼는 뚜껑이있는 대형 용기에 무우, 토마토, 오이를 놓고 야채에 왁스 칠 종이를 씌우고 썰어 놓은 샐러드를 위에 올려 놓습니다. 냉장고에 넣어 닫습니다. 서빙하기 전에 왁스 칠 종이를 꺼내어 소스를 부어 샐러드를 저어주세요. 요구르트를 넣고 필요하다면 피타 빵과 함께 볶는다.
분무 : 2