노아, 시금치, 버섯 샐러드

오븐을 가열하십시오. 작은 그릇에 식초, 기름, 소금 1 티스푼, ​​1/4 h를 함께 털어냅니다 . 재료 :

• 레드 와인 식초 - 1/2 컵
• 올리브유 - 1/3 컵
• 소금 후추 - - 맛에
• 신선한 표고 버섯 - 900 그람
• Quinoa - 1 1/2 컵
• 시금치 - 450 그람
• 죽은 태아의 치즈 - 240 그램

지침

오븐을 가열하십시오. 작은 그릇에 식초, 버터, 소금 1 티스푼, ​​후춧가루 1/4 티스푼을 함께 털어냅니다. 큰 과자 굽는 판에, 전체 소스의 반에 버섯을 섞고, 굽고, 때때로 액체의 대부분이 증발하고 버섯이 부드럽게 될 때까지 20 분에서 25 분에 저어 준다. 한편 작은 냄비에 quinoa, 3 컵의 물과 1 1/2 스푼의 소금을 섞으십시오. 끓는 물을 가져 와서 열을 중간 정도로 줄이고, 액체가 흡수 될 때까지 덮고 요리하십시오. 15 ~ 20 분. 시금치를 큰 그릇에 넣고 뜨거운 버섯, 노아와 소스를 넣습니다. 약동하고, 죽은 치즈를 넣고 즉시 봉사하십시오.

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