쿠키 "매듭"

마가린을 채찍질하고 서서히 설탕, 달걀, 커민, 소금, 사우어 크림을 넣고 재료 : 지침

마가린을 털고 서서히 설탕, 달걀, 커민, 소금, 사우어 크림, 그리고 이전에 베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 더합니다. 이 재료를 반죽하여 약 20-30 분 동안 지속합니다. 그것이 다가온 후, 반죽을 얇은 케이크로 구르고, 길이가 10cm 이내, 그리고 너비가 1-1.5cm까지 변할 수있는 스트립으로 자른다. "ribbons"에서 매듭을 만들어 준비가 될 때까지 프라이팬에 보냅니다. 완성 된 쿠키는 지나치게 많은 지방 덩어리를 만들기 위해 체에 깔려 있습니다. 제품을 식히고 서빙 직전에 설탕 파우더로 뿌린다.

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