- 콩 - 3/4 유리
- 오이 절임 - 1 조각
- 당근 - 2 개
- 양파 - 2 개
- 요리 한 chanterelles - 150 그램
- 검은 빵 - 2-3 조각
- 마요네즈 - 200 그램
콩을 삶아 (40-60 분), 소쿠리에서 버리고 샐러드 용 그릇에 담는다. 다음에 양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 당근은 큰 강판에 부 and다. 빨대로 양파를 자르고 황금색의 갈색까지 식물성 기름으로 볶는다. 콩에 튀긴 양파를 그릇에 담는다. 그런 다음 당근을 약 5-7 분 동안 튀겨야합니다. 당근을 샐러드에 넣으십시오. 다음으로 튀긴 살구렐을 프라이팬에 올려 놓으십시오. 프라이팬에 튀긴 버섯을 넣고 오이 큐브로 자르고 샐러드 그릇에 던지십시오. 다음 버섯을 두십시오. 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞는다. 튀김 croutons과 맨 끝에 추가하십시오.
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