- 밀가루 - 200 그램
- 버터 - 50 그람
- 솔 - 1 핀치
- 설탕 - 찻 숱가락 1 큰술
- 제빵 용 파우더 - 1 단계. 한 숟가락의
- 우유 - 150 밀리리터
1. 오븐을 미리 켜고 220도까지 가열하십시오. 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 그릇에 넣습니다. 부스러기가 나타나도록 버터를 자르고 자른다. 2. 설탕과 우유를 넣고 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 3. 반죽에서 공을 굴려서 덮고 30 분 정도 기다리십시오. 4. 작업면에 밀가루를 뿌려 반죽을 약간 구겨서 2.5cm 두께로 굴린다 5. 특수 절단 또는 예리한 칼로 반죽을 자르고 양피지 위에 올려 놓는다. 모든 반죽을 사용하십시오. 6. 빵이 반짝이도록 우유 또는 계란에 윤활유를 바르십시오. 오븐에 넣고 10-15 분 동안 또는 요리 될 때까지 구우십시오. 그들은 약간 얼굴이 붉어지고 신축성이 있어야합니다. 약간 식히십시오. 버터, 잼 및 크림으로 서빙하십시오.
분수 : 6