- 골수 - 200 그램
- 올리브 오일 - 2 품목. 숟가락
- 파 - 50 그램
- 셀러리 - 50 그램
호박은 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 각 조각을 4 부분으로 나눕니다. 우리는 소량의 기름을 넣은 뜨거운 프라이팬에 호박 주스를 넣고 호박이 부드러워 질 때까지 약한 불로 4 ~ 5 분간 볶습니다. 우리는 얇은 고리로 파를 잘라 샐러드 그릇에 넣습니다. 거기에 얇게 썰어 진 셀러리 줄기를 추가하십시오. Rukkolu 광산과 그것을 자르지 않고 샐러드에 추가하십시오. 호박은 (적어도 상온으로) 약간 차가워지면 샐러드 용기에 넣습니다. 마지막으로 소량의 염수와 함께 케이 퍼를 첨가하십시오. 우리는 샐러드를 섞어서, 아무것도 필요 없어요 - 호박에서 충분한 염수와 올리브 오일을 섞어 요. 샐러드를 몇 분 동안 켜 놓고 풍미와 아로마를 흡수 한 다음 테이블에 제공하십시오. 식욕을 돋우십시오! ;)
분무 : 2