- 돼지 고기 고기 - 400 그램
- 쇠고기 - 400 그램
- 붉은 달콤한 후추 - 1/2 조각
- 셀러리 - 2 개
- 파르 메산 - 150 그램
- 낡은 빵 - 2 조각 (빵 껍질 없음)
- 우유 - 1/2 컵
- 파슬리 - 3 st. 숟가락
- 계란 - 8 개
- 베이컨 - 50 그램
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 바 질 - 1 st. 한 숟가락의
- 오레가노 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금과 후추 - - 맛 보러 가기
1. 6 개의 계란은 10 분 동안 끓는 물에서 요리합니다. 껍질을 벗겨 낸다. 청소하기 전에 약 1 분 동안 매우 차가운 물을 넣으십시오. 양피지를 양피지로 싸십시오. 셀러리, 파슬리, 바질, 오레가노를 잘게 썬다. 씨를 뿌리고 가늘게 자른다. 파르 메산 창살. 낡은 빵은 작은 조각들로 나뉩니다. 15 분 동안 우유에 담그십시오. 오븐을 170도까지 예열하십시오. 2. 갈은 쇠고기, 다진 돼지 고기, 달콤한 고추, 샐러리, 파슬리, 파르 메산 치즈와 2 개의 생 계란을 큰 그릇에 넣고 모든 성분이 잘 섞일 때까지 몇 분 동안 저어줍니다. 우유, 올리브 오일, 바질, 오레가노, 소금 및 후추에 담근 빵을 넣고 다시 손에 잘 섞으십시오. 혼합물의 반은 베이킹 접시에 담고, 위에 알을 낳고, 알에 나머지 혼합물을 놓습니다. 예열 된 오븐에 1 시간 넣으십시오. 오븐에서 나폴리 롤을 꺼내 부드럽게 지방을 배출하십시오. 베이컨은 작은 조각으로 자르고 고기 덩어리의 꼭대기에두고 30 분 동안 다시 오븐에 넣으십시오. 3. 오븐에서 미트 로프를 가져 와서 다시 지방을 배출하십시오. 그릴을 1 분 동안 두십시오. 4. 15 분 동안 방치합니다. 당신이 감기에 봉사하고 싶다면, 약 1 시간 동안 룰렛을 식히십시오. 나폴리탄 롤은 1 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 냉장고에서 30 분간 꺼내어 실내 온도를 유지하십시오.
분무 : 4-6