애피타이저 드레싱 코티지 치즈에서 채소를 먹기 대부분의 사람들은 사워 크림과 설탕 또는 순수한 형태의 코티지 치즈를 먹는 데 익숙하며, 아르메니아 요리에서는 허브, 마늘 및 향신료가 첨가됩니다. 그것은 위대한 독립 요리와 윈윈 스낵으로 밝혀졌으며 식욕을 증가시킵니다. 식이 요법을하는 경우 버터를 저지방 케 피어로 교체 한 다음 코티지 치즈가 건조하고 부서지기 쉽습니다. 당신이 온 가족을 위해 요리한다면, 마늘과 후추를 추가하기 전에 아이들이 그 부분을 분리하기 때문에 -이 향신료를 덜 넣을 수 있습니다. 가장 자주, 마늘과 코티지 치즈 달콤한 고추, 토마토, tartlets 또는 웨이퍼 욕조를 채워에 대한 준비로, 그것은 토스트 또는 크래커에 넣어 검은 빵으로 만든 샌드위치에 확산 수 있습니다. 불가리아어 고추를 채우고 꽉 채우고 "샤이 보키"로 자르고 기름으로 양념을 치면 멋진 뜨거운 전채를 먹을 것입니다 축제 테이블에 커티지 치즈의 대리석 흰색 - 초록색 혼합물로 채워진 화려한 채소 조각이있는 접시 마늘과 함께, 그리고 요리 시간은 거의 걸릴 것입니다. 마늘로 된 코티지 치즈의이 전채는 다시 한번 유용한 음식이 아주 맛있다는 것을 증명합니다!
성분 :- 커드 250g
- 버터 50 g
- 파슬리 신선한 1 뭉치
- 신선한 실란트 1 잔
- 마늘 1 정향
- 소금 1 핀치
- 검은 땅콩 0.5 tsp.
- 1 단계 코티지 치즈에 소금과 검은 후추 가루를 넣습니다.
- 2 단계 마늘 1 큰 정향은 깨끗하고 칼로 으깨거나 마늘 짜기를 통해 짜냅니다.
- 3 단계 실란트로와 파슬리는 잘게 잘 렸습니다. 각 약초는 1 ~ 2 개 정도 필요합니다.
- 4 단계 버터가 부드럽게되어야합니다.
- 5 단계 모든 재료를 연결합니다.
- 6 단계 매끄러운 때까지 완전히 섞어 냉장고에 넣어 30 분간 식힌다.