- 다진 닭고기 - 500 그램
- 흰빵 - 3 조각
- 버터 -2 아트. 숟가락
- 우유 - 100 그람
- 계란 - 1 개
- 빵가루 빵가루 빵 - 1 맛보기
- 후추와 소금 - 1 맛을 위해
1. 우유에 흰 빵을 담근 후 가볍게 짜냅니다. 다진 고기가 담긴 그릇에 담가서 꽉 찬 빵을 넣습니다. 녹은 버터, 후추, 소금을 여기에 넣습니다. 이제 우리는 모든 것을 함께 섞고 있습니다. 2. 그릇에서 계란을 깨고 가볍게 포크로 불어 라. 우리는 작은 크기의 커틀릿을 형성 할 것입니다. 그런 다음 각 커틀릿을 두들겨 싼 계란에 담갔다. 3. 이제 같은 방법으로 모든 커틀릿을 빵 부스러기에 굴려 보드 위에 올려 놓아야합니다. 4. 프라이팬에있는 식물성 기름에 cutlets를 튀기십시오. 양면에 약 10 분에서 15 분 정도 튀김 (바삭 바삭한 빵 껍질이 나타나기 전에). 야채와 으깬 감자로이 cutlets를 제공하십시오.
분무 : 8