매혹적인 "바삭 바삭한"g g 거리는 습관과 관련하여 개발 된 놀라운 상황이 아니라면이 제안을 웃을 가능성이 있습니다. 예를 들어, 영국에서는 매일 어린이의 3 분의 1이 칩을 먹고 나머지 2/3는 일주일에 여러 번 칩에 적용됩니다. 그리고 일반적으로 영국인은 1 년에 60 억 패킷을 완성하고 있습니다. 이는 1 분당 1 톤 또는 1 인당 거의 100 팩에 해당합니다. 앞서 언급 한 "perekuson"향 주머니 - 영국의 많은 아이들이받는 것처럼 - 일 년에 식물성 기름 5 리터를 추가로 섭취합니다. 이것은 이미 지방, 설탕, 소금에 관한 이야기가 아닙니다.이 지방은 구석에있는 상점 선반, 슈퍼마켓 또는 주유소를 가득 채우고있는 패킷의 종류에 의해 무고하게 포함되어 있습니다.
과학자 및 마케팅 담당자의 권고를 사용하여 일부 대형 제조 회사는 흥미로운 유형 및 밝은 색상 외에도 "칩 의존성"에 직면하여 말풍선에 영향을 미치는 방법을 지속적으로 사용하고 개선합니다.
영양사 인 Michael Moss는 수십 년 동안의 "거룩한"식품 거인의 결과를 분석하고,이 제품의 "열정적 인 욕망"에 대한 화학적 인 도움을 통해 1970 년대의 약간 유혹적인 간식에서 얻은 칩을 뇌의 특정 부위에 정확하게 닿게하는 방법을 보여주었습니다 . "맛 향상제"라고 불리는 소금, 지방 및 설탕을 가려주는 특정 화학 성분이 입 위 및 뒤쪽에있는 삼차 신경에 작용합니다. 이 정보를 통해 뇌에 직접 정보가 전달되므로 짧은 경로를 통해 생 산물에 대한 각 성분의 최적 수준을 실험적으로 선택할 수 있습니다. 고용 된 자원 봉사자는 제품의 맛, 냄새 및 기타 감각을 검사합니다. 소금과 설탕 지방 (전분에 함유되어 있음)의 이상적인 비율은 즐거움의 포인트가 잡혔다는 즐거움 신호를 뇌에 보냅니다. 모스 박사는 뇌에 의한 이들 성분의 맛에 대한 본능적 인 갈망이 있으며, 이것을 거부 할 수 없다고 주장합니다. 더욱이 마약 같은 상황은 우리가 그러한 음식을 더 많이 먹을수록 먹는 것이 즐거워지기 때문에 먹는 것이 더 힘들어집니다. 마약 중독자들은 복용량을 받기를 갈망하므로 "칩 의존형"은 그들의 섬세함을 원할 것입니다.
칩 크래킹이 과학적으로 세련된 "바삭 바삭 함"때문에 너무 유혹이라고 누가 생각했을까요? 도크 - 마케터의 관심조차도이 문제에 관심을 기울여 왔습니다. 모스 박사는 이상적인 휴식의 시점이 정의된다고 말합니다. 요점은 1 제곱 인치 당 4 파운드의 힘으로 압박 될 때 가장 많이 씹어 먹는 칩의 위기가 청력에 가장 좋다고합니다.
제품과 함께 제공되는 패키지의 "Gourmet"(gourmet) 레이블은 관심을 자극합니다. 그리고 만약 당신이 그것을 약간 과식하면, 개별 성분이 해롭다는 것을 알더라도별로 놀라지 않습니다. 이 모든 것은 칩에 대한 우리의 사랑으로 설명됩니다.
우리는 그러한 불행에 대해 우리의 건강을 지불합니다. 칩의 남용, 즉 과도한 지방, 설탕 및 소금의 사용은 비만, 고혈압, 당뇨병, 관상 동맥 심장 질환, 암의 위험을 증가시킵니다. 어린이들은 다음과 같은 건강 악화를 보장받습니다. 게다가 과학은 칩에서 다른 위험한 위협을 발견했습니다. 미국과 영국에서 실시 된 연구에 따르면, 심장 전문의이자 영양 학자 Dariush Mozazzarian (Dariush Mozazzarian)은 칩이 미국에서 비만의 전염병에 가장 기여하고 있다고 주장했다. 식품의 칼로리 함량이 다르다, 감자 제품은 특히 감자 칩에서 상대적으로 높습니다. 그들의 접근 가능성과 영양 습관 때문에, 칙은 익숙해 져 가고 있으며 점점 더 먹고 싶어합니다. 하버드 의대의 영양 학자들은 오늘날의 칩에서 전분과 정제 된 탄수화물의 함량이 너무 높아서 하나의 추가 백이 혈중 포도당과 인슐린의 기존 균형을 깨뜨릴 수 있다고 결정했습니다. 이러한 불균형은 포만감을 감소시키고 기아를 증가 시키며 이로 인해 섭취하는 음식의 양이 증가합니다 하루. 그 부분이 작기 때문에 다른 가방을 먹는 것이 유혹됩니다. 높은 수준의 인슐린은 피부와 당뇨병을 유발합니다.
과도한 소비와 관련된 모든 문제에도 불구하고, 칩슨의 주요 소비자 인 어린이에게 영향을 미치는 방법은 놀라 울 정도로 독창적이며 교활합니다. 유명인 배너를 모으는 덕분에 "두뇌 의존성"의 영향으로 젊은 뇌를 단단하게 붙잡을 수 있습니다. 잉글랜드 포유류 게리 리네 커 (Gary Lineker)의 우상이 칩 "워커 (Walker)"를 칭찬하는 광고를 위해 만화가 영국에서 중단되면 내일에는이 가방들이 선반에서 휩쓸 리게 될 것이라는 것은 의심의 여지가 없습니다. 현재 대기중인 축구 팬인 레오 넬 메시 (Leonel Messi)가 모든 대륙의 모든 주요 도시의 거리에 설치된 애드웨어 (adware)에 "공수 (Lays)"가방을 들고있는 공모자와 함께 설치되었습니다. 어떻게 거기에 설 수 있습니까? 많은 국가에서 비만의 전염병이 커지면서 식품 광고에 대한 책임있는 태도에 대한 요구가 커지고 있습니다.
우리는 칩을 가지고 아이들의 심령을 자극하는 부모의 책임에 대해 잊어서는 안됩니다. 샌드위치의 바닥에서 조리 된 전통적인 배낭에 10 명의 어머니 중 한 명만 학교에있는 어린 자녀들의 아침 식사를 모으고 다른 사람들은 아이들의 점심에 제과류를 뿌리는 것을 좋아합니다. 의사들은 어린 시절부터 아이들이 그러한 제품에 "앉아"있다고 걱정합니다. 어쨌든 사실 그들은 아크릴 아마이드와 글루탐산 나트륨을 함유 한 골판지가 아닌 합성 향과 풍미 증강 물질에 매력을 느낍니다. 이러한 화학적 첨가물은 나중에 가장 중대한 질병으로 변할 유아 신체에 돌이킬 수없는 변화를 일으킬 수 있습니다.