Lavash 피타 빵 바구니는 오랫동안 동쪽에서 서쪽으로 이동하고 유럽 요리의 동정을 얻은 빵의 매우 인기있는 유형입니다. 대부분 피타 빵에서 치즈, 그린 및 기타 재료를 포장하여 롤 형태의 간식으로 사용합니다. 그리고 우리는 당신을 오븐에서 구운 lavash에 소개하려고합니다. 이것은 모든 모양을 만드는 데 매우 유연한 소재입니다 (모든 것은 상상력에 달려 있습니다). 피타 빵을 잘 굽는 경우 폼을 유지할 때 스낵 재료를 넣을 때 편리합니다. 탁월한 요리는 테이블을 장식합니다. 당신의 손님을 놀라게하십시오!
성분 :- 치킨 필렛 150g
- 양파 흰색 1 pc.
- Lavash 얇은 2 개 세트.
- 오렌지 주스 100 ml
- 파프리카 달콤한 땅 0.5 tsp.
- 올리브 오일 40 ml
- 주황색 1 pc.
- 소금 2 g
- 후추 가루 2 g
- 파 50 g
- 그린 샐러드 150g
- 마요네즈 60 g
- 1 단계 요리 준비를 위해 치킨 필레, 피타 빵, 오렌지 주스, 양상치 잎, 달콤한 흰 양파, 올리브 오일, 마요네즈, 소금, 후추 및 파프리카가 필요합니다.
- 2 단계 치킨 필렛 씻기, 배수 및 얇은 조각으로 잘라.
- 3 단계 샐러드 그릇에 필레를 넣고 올리브 오일을 붓고 파프리카를 뿌리고 오렌지 주스를 반 씩 첨가합니다. 추운 곳에서 약 20-30 분 동안 약동하고 두십시오.
- 4 단계 올리브 오일 40ml와 마요네즈를 섞고 오렌지색의 후반 부분에 즙과 주스를 넣고 모든 것을 섞는다.
- 5 단계 준비가 될 때까지 (약 4-6 분) 팬에 필레를 말리고, 말린 소금, 후추와 프라이를 치십시오.
- 6 단계 피타 빵을 작은 조각으로 자릅니다. 브러시를 사용하여 물로 윤활하십시오.
- 7 단계 lavash의 사각형을 머핀 모양 (컵)에 넣고 7 ~ 8 분 동안 175 ° C 오븐에 예열합니다.
- 8 단계 이것은 lavash를 베이킹 할 때 우리가 얻은 바구니입니다.
- 9 단계 바구니에 채우기를 채 웁니다. 양상추 잎을 작은 조각으로 찢고, 잘게 썬 양파를 넣고, 한 숟가락의 소스를 넣고 구운 치킨 필렛을 가볍게 잘게 썬 파와 함께 장식합니다.