그것은 끝내는 천사의 날입니다. 이 날 아침에 교회에 가서 친교를 가져 가야합니다. 성전에 가지 않으면, 수호 천사에게기도하십시오. 평생 동안, 그는 자신의 모든 실마리를 이해하지 않는 한, 당신을 보호하고 길을 인도합니다. 이 날에 당신은 맹세와 맹세와 선한 일만하는 것이 더할 수 없습니다.
생일날이 날에는 모든 종류의 선물, 기념품, 공휴일을 준비해야합니다. 선물은 축하 원의 취미에 기초하여 미리 생각해야합니다. 놀람은 비싸지 않아도, 주요 것은 생일 소년에주의이다.
우리 시대에는 천사의 날을 축하하는 사람들을 거의 보지 못합니다. 옛날에이 휴일은 러시아 정신의 모든 화려 함으로 찬사를 받았다. 이 날에는 구운 파이, 테이블을 덮었습니다. 파이는 친척과 친구들에게 보내어 생일 파티의 건강을 위해 먹습니다. 파이는 누구에게 보내 졌는지에 따라 크기가 달랐습니다. 대모와 아버지는 진실한 존경의 표시로 달콤한 파이를 보냈습니다.
천사의 날을 축하하기 위해 온 손님들은 선물과 기념품을 가져 왔습니다. 아버지는 이미지에 축복을 보내고 민간인은 수호 천사의 이미지와 함께 천, 받침, 아름다운 그림 엽서를 잘라 냈습니다. 아이들은 차례 차례로 자신의 손으로 만든 생일 소년 천사를 선물했습니다.
임금의 날은 약간 다르게 통과 해, 교회에게 임금을 모두에게 배부 한 남겨 두었다. 똑같은 일이 여왕이었습니다. 나이가 된 왕자는 또한 파이를 나눠주었습니다. 미성년자들과 젊은 공주들에게는 왕의 생일이 파이를 쏟아 부었다. 생일 축하 소년이 소년들 중 하나 였다면 그들은 왕에게 활을 가져 와서 생일 케이크를 선물했습니다. 임금은 boyar에게 감사하고, 그의 건강에 관하여 그에게 질문하고 그의 유명한 일에 그를 경하했다. 다음 생일 소년은 여왕에게 그의 사람을 대표하고 또한 그녀의 파이를 제안했다.
왕의 천사의 날에 그는 여러 가지 선물을 받았습니다. 모든 상인은 모든 종류의 선물을 차르에 보냈고 왕실에서 받아 들여 즉시 팔았습니다.
왕의 이름 기념일은 매우 화려했으며 모두 놓인 테이블에 앉았습니다. 그 합창단은 반드시 많은 사람들에게 비싼 선물을 선물했다. 그때 모든 손님들은 재미 있고 노래하고 춤을 추었습니다.
축제 테이블의 필수 속성은 다양한 충전재와 파이 : 양배추, 고기, 달콤한 먹거리, 그리고 또한 건포도와 파이. 이 파이에 특별한 역할이 축하연에서 준비되었는데, 그것은 생일 소년의 머리 위로 부서지면서 전체 채우기가 그 위에 부어졌으며 그 순간의 손님들은 이렇게 말했습니다 : "건포도가 떨어지면서 모든 생명이 황금과은으로 뿌려진다."
오늘까지, 조리법은 생일 케이크에서왔다 : 설탕 한 잔, 마가린 한 뭉치, 사워 크림 또는 kefir의 큰 스푼, 계란 2 개, 탄산 음료 한 티스푼, 식초 한 스푼. 모든 성분은 균질 할 때까지 섞이고, 반죽이 부드럽고 탄력있을 때까지 가루를 점차 첨가하십시오. 반죽을 두 개로 자르십시오. 하나는 더 크고 다른 하나는 더 작습니다. 베이킹 시트 위에서 좀 더 조각을 쳐서 위에 싼 것을 채 웁니다. 잔여 물에서 가루를 더 추가하고 가파른 반죽을 섞으십시오. 그런 다음 강판에 그것을 뿌리고 열린 파이 위에 뿌린다. 200 도의 온도에서 20 분 동안 오븐에 넣으십시오.
천사의 날을 모른다면 교회의 신부에게 물어볼 수 있습니다. 나는 위대한 증조부의 전통을 새롭게하고 모든 고유 한 화려 함으로 명절을 축하하고 싶습니다.