- 감자 - 800 그램
- 치즈 하드 - 200 그램
- 우유 - 2 컵
- 계란 - 1 개
- 식물성 기름 - 4 품목. 숟가락
- 마늘 - 1 개의 치아
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 검은 후추 - 취향에
1. 오븐을 켜고 최대 180 °로 예열하십시오. 마늘 정향과 베이킹 접시 모양과 기름을 추가하십시오. 2. 강판 위에서 치즈를 비 춥니 다. 감자를 껍질을 벗기고 반지를 자르십시오. 감자와 반 볶은 치즈, 소금과 후추를 저어주세요. 준비한 감자를 곰팡이에 담그십시오. 3. 별도의 그릇에 우유와 달걀을 섞는다. 부드러운 때까지 털다로 치십시오. 혼합물로, 감자를 따르십시오. 4. 오븐에 넣고 40-45 분 동안 베이킹합니다. 감자가 이쑤시개와 함께 사용할 준비가되었는지 확인하십시오. 오븐에서 양식을 가져와 강판 치즈의 두 번째 절반으로 덮어. 양식을 다시 오븐에 넣고 바삭한 치즈 껍질이 형성 될 때까지 감자를 굽습니다. 이 작업에는 약 10 분이 소요됩니다. 곰팡이가 더 튀겨 지도록 곰팡이를 오븐의 상부 부분에 놓아야합니다.
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