- 감자 - 1 킬로그램
- 마늘 - 치아 3-4 개
- 모짜렐라 치즈 - 110 그람
- 단단한 치즈 - 0.5 유리 (강판 형태)
- 빵 부스러기 - 2 st. 숟가락
- 우유 - 0.5 유리
- 버터 -2 아트. 숟가락
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
1. 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 각 감자를 3-4 조각으로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기십시오. 단단한 치즈는 보통 강판에 문지르면됩니다. 빵 부스러기는 강판 치즈 2 큰술과 섞어서 섞는다. 이 혼합물을 별도의 그릇에 붓습니다. 포크와 모 짜 렐 라 mash입니다. 모든 구성 요소가 준비되었습니다. 2. 스튜 냄비에 물을 끓여서 소금을 칠하고 감자와 다진 마늘을 준비 할 때까지 넣으십시오. 뜨거운 우유와 버터를 넣고 블렌더를 사용하거나 부드럽게 빻아 서 부드러운 상태로 만듭니다. 버려진 모짜렐라와 남아있는 단단한 치즈를 넣으십시오. 잘 저어 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 3. 퓨레를 굽는 것이 남아 있습니다. 버터로 기름을 베이킹하고 첨가 된 감자를 넣으십시오. 우리에게 파우더는 이미 크래커와 강판 치즈로 준비되어 있습니다. 그것을 퓌레의 전체 표면에 뿌리고 양식을 180도까지 예열 된 오븐에 넣으십시오. 약 30 분 동안 뚜껑을 구울 때 굽습니다. 으깬 감자는 황금색의 빵 껍질이어야합니다. 이 요리는 생선, 고기 또는 닭고기와 함께 제공 될 수 있습니다. 그러나, 신선한 야채 샐러드와 함께, 나를 믿어 라. 그러면 그것은 또한 매우 맛이 좋을 것이다.
분무 : 6-7