- 해바라기 기름 - 60 밀리리터
- 양파 - 100 그람
- 빨간 달콤한 고추 - 2 조각
- 파이크 퍼치 - 2 킬로그램
- 크림 20-22 % - 500 밀리리터
- 사워 크림 - 40 그람
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 그라운드 후추 - 1/4 티스푼
- 말린 딜 - 1/4 티스푼
- 커민 - 1/4 티스푼
- 하드 치즈 - 250 그램
1. 오븐을 180 도로 예열하십시오. 해바라기 기름에 튀겨서 반원형, 양파와 후추로 자르고 입방체로 자른다. 2. 파이크 퍼 치를 3-5cm 크기로 자르고 베이킹 시트에 놓습니다. 3. 소스를 준비하려면 사발에 크림, 사워 크림, 소금 및 향료를 저어줍니다. 가볍게 이길. 4. 양파와 고추로 튀김을 뿌린 다음 조리 된 소스를 부어 라. 30 분 동안 오븐에 굽습니다. 5. 오븐에서 생선을 꺼내고 강판 치즈를 뿌리고 약 15 분 동안 구워 낸다.
분무 : 8