채식 채식 요리 : 사진과 함께 맛있고 간단한 요리법
조리법 1. 화분에 구운 야채
- 토마토 - 2 개
- 버섯 - 300 g
- 가지 - 2 개
- 계란 - 4 개
- 사워 크림 250 g
- 정향 마늘 - 2 개
- 단단한 치즈 - 200 g
- 필라델피아 치즈 - 100 g
- 식물성 기름 - 2 tbsp. l.
- 녹색
- 소금
- 향신료 (맛)
- 버섯과 야채를 입방체로 잘라냅니다.
- 마늘을 짜내십시오. 계란을 치십시오. 치즈를 창살에 넣으십시오. 연결하십시오.
- 사워 크림, 향신료, 잘게 잘린 채소를 소개하십시오.
- 버섯과 야채는 가볍게 기름에 튀긴다. 베이킹을 위해 냄비에 넣으십시오.
- 치즈, 사워 크림 및 향료의 혼합물을 따르십시오.
- 오븐을 예열하십시오. 크림슨 크러스트가 형성 될 때까지 180도 굽습니다.
- 허브와 함께 요리를 장식하십시오.
- 냄비 나 접시에 담아 낼 수 있습니다.
레시피 2. 채식 양배추 롤
- 둥근 쌀 - 유리 1 개
- 당근 - 4 개
- 양배추 - 1 카 잔
- 전구 - 2-3 개
- 토마토 페이스트 2 tbsp. l.
- 사워 크림 - 200 g
- 마늘, 채소, 식물성 기름, 소금 - 맛
준비 방법 :
- 부드러운 때까지 양배추 잎을 삶아.
- 밥을 삶아.
- 큰 강판에 당근을 비 춥니 다. 양파를 반으로 자른다. 기름에 야채를 튀기십시오. 마늘 넣으십시오.
- 야채와 쌀을 합치고, 섞고, 양배추 잎에 담아 포장하십시오.
- 양배추 롤을 스튜 냄비에 넣으십시오.
- 당근, 양파, 토마토 페이스트로 프라이를 만드십시오. 점차적으로 사워 크림, 순수한 물과 소금 50 ML을 소개합니다.
- 양배추 롤 위에 혼합물을 붓는다.
- 스튜 약 20 분. 끄기 전에 약초를 뿌린다.
레시피 3. 치즈와 야채 샐러드
- 오이 - 2 개
- 상추 잎 - 1 광속
- 불가리아어 후추 - 2 개
- 체리 토마토 - 3-5 개.
- 모짜렐라 치즈 - 150 g
- 레몬 주스 - 1 tbsp. l.
- 올리브 오일 - 2-3 tbsp. l.
- 겨자, 소금, 후추 - 맛보기
준비 방법 :