3 분 동안 크림 나는 단 3 분 안에 맛있는 커스터드를 준비하는 것이 좋습니다. 전자 레인지가 우리를 도울 것입니다. 수욕을 준비하지 말고, 화상을 입거나 알이 굳을 까봐 두려워 크림을 계속 저어주지 마십시오. 우리 모두는 전자 레인지를 만들 것입니다. 이 초콜렛 커스터드의 독특한 특징은 오일을 전혀 포함하지 않는다는 것입니다. 대신, 우리는 초콜릿을 추가합니다. 이러한 크림은 eclairs, tartas, 바구니 및 모래 세관을 때우는 데 사용할 수 있습니다. 케이크를 벗기거나 과일과 함께 다른 디저트로 제공하십시오.
성분 :- 우유 200 ml
- 달걀 닭 1 개.
- 밀가루 1.5 tbsp. l.
- 설탕 30 g
- 초코 블랙 30g
- 1 단계 초콜릿 커스터드를 만들기 위해서는 설탕, 우유, 계란, 초콜릿이 필요합니다.
- 2 단계 설탕과 계란을 찢습니다.
- 3 단계 밀가루를 넣고 덩어리가 사라질 때까지 갈아 탄다.
- 4 단계 우유를 첨가하십시오. 잘 섞는다.
- 5 단계 최대 전력으로 1 분 동안 전자 레인지에 혼합물과 접시를 놓습니다. 그 후에 잘 섞는다.
- 6 단계 전자 레인지에 1 분 동안 접시를 다시 놓습니다. 그 후에, 크림은 잘 두껍게 될 것입니다. 원한다면 크림을 최대 1 분간 더 넣을 수 있습니다.
- 7 단계 핫 크림에 초콜릿을 첨가하십시오.
- 8 단계 잘 저어. 원한다면 체를 통해 크림을 닦아 낼 수 있습니다.
- 9 단계 크림이 준비되었습니다.