수제 카푸치노 카푸치노는 우유와 밀키 거품이 추가 된 에스프레소로 만든 음료입니다. 한 버전에 따르면, 술의 이름은 수도원의 카푸 친 회 (Order of Capuchins)에서 나옵니다. 왜냐하면 그들의 카 복스의 색깔은 음료의 색깔과 매우 유사하기 때문입니다. 완성 된 음료는 종종 향신료, 설탕, 초콜릿과 함께 뿌려집니다. 위에 우유 거품이 커피를 꾸미는 경우에 - 그것은 latte 예술이라고 칭한다. 카푸치노는 항상 숟가락으로 제공됩니다 - 먼저 우유 거품을 먹는 그녀의 도움으로, 그리고 그들은 이미 커피를 마시고 있습니다.
성분 :- 갓 분쇄 한 커피 1 tsp.
- 물 120 ml
- 우유 130 ml
- 코코아 가루 1 g
- 가정에서 카푸치노를 만들기 위해서는 물, 우유, 갓 분쇄 한 커피, 코코아 또는 계피가 필요합니다.
- 2 단계 Turk에서는 커피와 물을 연결합니다. 종기를 가져 오되 끓이지 마라.
- 3 단계 윗면이 형성되면 바로 뚜껑이 화재에서 제거됩니다. 모자는 1-2 초 안에 쓰러졌습니다. 우리는 커피를 불에 던졌습니다. 우리는이 절차를 5-6 번 반복합니다.
- 4 단계 커피를 여과합니다.
- 5 단계 우리가 거의 종기에 이르게하는 우유.
- 6 단계 세라믹 또는 도자기 컵에 커피를 부피의 1/3에 붓습니다.
- 7 단계 거품이 생길 때까지 블렌더 또는 믹서로 뜨거운 우유를 털어냅니다.
- 8 단계 뜨거운 우유를 커피에 넣고 거품을 숟가락 위에 뿌립니다. 원하는 경우 계피 또는 코코아와 설탕을 거품 위에 넣으십시오.