- 계란 - 12 개
- 설탕 - 3 잔 (2 - 케이크에, 1 - 크림에)
- 밀가루 - 2 컵
- 크림 지방 - 유리 1 개
- 크림 치즈 - 240 그램
- 딸기 - 2 킬로그램
- 초콜릿 - - 취향에
베이킹을위한 두 개의 직사각형 형태가 양피지로 덮여 있습니다. 전기 믹서에서 12 알 및 2 컵의 설탕을 털다. 우리는 고속으로 약 10 분 동안 뛰었습니다. 미사는 체적이 3 배로 증가해야합니다. 혼합물에 밀가루를 넣습니다. 주걱으로 가볍게 섞는다. 우리는 베이킹을 위해 2 개의 성형 된 형태로 반죽을 분배합니다. 마른 이쑤시개 전에 175도에서 17-20 분 동안 구우십시오. 우리가 굽기위한 형태로 먼저 식힌 케이크에 대한 준비 케이크, 그 다음에 화격자에. 딸기는 무작위로 썰어서 믹서 그릇에 쌓아 올리고 균질하게 분쇄합니다. 설탕 한 잔으로 크림 치즈를 균일 한 두꺼운 덩어리 (말 그대로 1 분)에 따르십시오. 지방이 많은 크림 한 잔을 넣고 공기 질량에 2-3 분 더 털어냅니다. 각 비스킷 케이크는 반으로 자릅니다. 비스킷 - 딸기 퓌레 - 크림 - 비스킷 - 딸기 퓌레 - 크림 - 비스킷 등의 순서로 케이크 층을 형성하십시오. 마지막은 크림 크림의 층이어야하며, 위와 옆에서 전체 케이크를 균등하게 덮을 필요가 있습니다. 초콜릿이나 초콜렛 유약뿐만 아니라 신선한 딸기로 케이크를 꾸미기 만하면됩니다. 그런 다음 우리는 냉장고에 케이크를 보내서 적어도 몇 시간 동안 얼린 후 담그면 케이크가 제공 될 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
분양 횟수 : 12