- 크래커 - 40 개
- 무염 버터 - 240 그램
- 연한 갈색 설탕 - 유리 1 개
- 바다 소금 - 핀치 1 개 (플러스 (옵션) 플러스)
- 바닐라 추출액 - 1/2 찻 숱가락
- 초콜릿 칩 또는 잘게 잘린 초콜릿 - 1 1/2 컵
- 토스트 너트 - 유리 1 개 (아몬드, 피캔, 호두)
1. 버터를 조각으로 자릅니다. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 호일로 베이킹 시트를 완전히 감은 다음 양피지를 감싼다. 크래커를 베이킹 트레이에 나란히 놓으십시오. 중간 냄비에 버터와 갈색 설탕을 함께 녹여 라. 질량이 끓을 때까지 중불로 끓여서 끓입니다. 끓기 시작하자마자 3 분간 끓여서 잘 저어주세요. 요리로, 질량은 두껍게 할 것이다. 2. 불에서 캐러멜을 제거하고 소금과 바닐라 추출물을 넣고 캐러멜 크래커를 섞어 빠르게 부어 주걱으로 돕습니다. 크래커를 15 분 동안 오븐에 넣고 빵을 굽 히지 않도록주의 깊게 관찰하십시오. 크래커가 너무 빨리 어두워지는 것을 보면 불을 줄일 수 있습니다. 3. 오븐에서 크래커를 꺼내고 초콜릿 칩 또는 잘게 잘린 초콜릿을 뿌려줍니다. 4. 초콜릿이 녹을 때까지 5 분 동안 방치 한 다음 주걱으로 전체 표면에 골고루 펼칩니다. 5. 견과류를 사용하는 경우, 잘게 잘린 견과류와 바닷물 소금을 뿌려 초콜릿을 뿌린다. 냉장고에 크래커를 식히고 조각으로 부수어 일주일 동안 용기에 보관하십시오.
분수 : 6