- 개암 - 150 그램
- 버터 무염 - 220 그램 (플러스 스푼 폼)
- 바닐라 - 0.5 조각 (포드)
- 가루 설탕 - 1.33 잔 (약간 더 뿌려주세요)
- 밀가루 - 0.33 컵
- 달걀 흰자위 - 5 개
- 과립 설탕 - 3 st. 숟가락
- 약간 단 초콜릿 - 120g (유약)
- 크림 지방 - 0,25 유리 (유약)
- 과립에 용해 된 커피 - 0.5 스푼 (유약)
1. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 헤이즐넛을 베이킹 트레이에 넣고 황금 갈색과 열매 냄새가 나기까지 12-15 분 동안 구우십시오. 차갑게하십시오. 2. 양피지 원을 잘라서 금형에 맞 춥니 다. 약간의 녹은 버터로 폼에 윤곽을 그리고 양피지를 놓습니다. 중간 스튜 냄비에있는 버터를 가열하십시오. 바닐라 포드를 자르고 씨앗을 기름으로 긁어 라. 냄비에 바닐라 포드를 넣고 갈색이 될 때까지 버터를 요리하면 너트 냄새가 나지 않습니다. 진정해. 바닐라 포드를 꺼내 버립니다. 식품 가공기에서 가루 설탕과 함께 견과류를 갈아 엎으십시오. 밀가루를 넣고 섞는다. 큰 그릇에 넣어. 3. 별도의 그릇에 달걀 흰자위를 치십시오. 설탕을 넣고 고속으로 4 ~ 5 분간 털어냅니다. 다람쥐를 큰 그릇에 넣으십시오. 4. 밀가루 혼합물과 갈색 오일을 달걀 흰자에 첨가하십시오. 고무 주걱으로 저어. 반죽을 준비된 형태로 부어 50 분에서 1 시간 정도 구우십시오. 5. 30 분간 식히십시오. 그 동안 아이싱을 준비하십시오. 다진 초콜릿, 크림, 커피를 사발에 녹여서 끓는 물병 위에 놓고 때로는 부드럽게 교반합니다. 케이크를 접시에 담아. 양피지를 떼어 내십시오. 초콜렛 착빙을 가진 케이크를 따르고 원한다면 가루 설탕을 뿌려 라.
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