채식이란 무엇인가?

인체가 정상적으로 발달하고 건강을 유지하기 위해서는 많은 다른 물질이 필요합니다. 우리는 음식, 지방, 탄수화물, 단백질, 비타민으로부터 그것들을 얻습니다. 그러나 어떤 이유로 많은 사람들이 의도적으로 많은 제품 그룹을 사용하기를 거절하고 이러한 제품 없이는 사람의 삶은 거의 불가능하다고 생각할 수 있습니다. 왜 채식 생활 방식을 채택한 사람들은 맛있고 수분이 많고 사랑받는 고기에서 일반적으로 채식주의를 거부합니까? 우리는이 기사에서이 질문들과 다른 질문들에 대답하려고 노력할 것입니다.

첫 번째 신화. 새로 발명 된 발명품은 채식주의입니다.
실제로 이는 사실상 그렇지 않습니다. 6 천년 전인 고대 이집트에서는 제사장들이 더러운 육류를 먹고 육식을 금지했다. 심지어 죽은 동물의 시체도 만질 수 없었다. 또한 플라톤, 피타고라스, 히포크라테스, 소크라테스, 세네카, 오비드와 같은 고대의 많은 유명하고 중요한 인격체는 채식주의 형 음식을 고수했습니다.

이 모든 사람들은 채식주의가 정신의 깨달음으로가는 길을 열어 가장 높은 수준의 영성으로 올리는 것을 믿었습니다. 그 이후로 수천 년이 지났고 현대인은 동물에 대한 애련, 생태 인식, 의학적 징후 또는 고기에 대한 혐오 등 다양한 이유로 채식주의자가됩니다.

두 번째 신화 : 채식주의는 건강에 해롭다.
지금까지는 채식이 인간의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 것이 과학적으로 입증되지 않았습니다. 당연히, 식물 제품의 부적당하거나 빈약 한 영양은 일반적인 약점 또는 체중 감소로 이끌어 낼 수있다. 다른 어떤식이 요법과 마찬가지로, 채식 음식은 조심스럽게 균형을 이루어야하며, 인체의 탄수화물, 지방 및 단백질의 완전한 기능을 수행하기에 충분한 콩 제품을 포함시켜야합니다.

유제품과 우유, 생선, 달걀을 식단에 포함 시키면 "엄격하지 않은"채식주의 자 그룹이 있습니다. 갑자기 "특히 엄격한"채식주의 자 사회로 이사하기로 결정했다면, 점차적으로 이것을해야합니다. 우선, 고기를 버리고 많은 단백질을 포함하는 허브 제품으로 대체하십시오. 또한, 그러한 식단에 익숙해지면 유제품을 시험하고 우유를 두유의 제품으로 대체하십시오. 또한 새 식단에서 해산물과 생선을 제거하십시오. 증명되었지만 그 반대는 채식으로 먹는 것이 혈관 및 심장 질환의 위험을 줄이고 수명에 가장 큰 영향을줍니다.

신화 3 : 채식주의자는 남성 아이를 낳을 수 없습니다.
어떤 섹스의 여성에게 아이를 임신시키는 데 도움이되는 인기있는 다이어트가 한 번은 발견되지 않았습니다. 그러한 다이어트는 말도 안되며 결코 아기의 개념에 영향을 미칠 수 없습니다. 임산부가 기억해야 할 유일한 순간은 그녀가 고기를 먹지 않는다는 것입니다.이 제품은 아기에게 필수적이며 자궁 내 발달이 의존하기 때문에 음식을 섭취하기에 충분한 단백질을 섭취해야합니다.

신화 4 번 : 고기를 먹지 않으면 체중을 많이 줄일 수 있습니다.
과체중 심각한 문제가있는 사람, 채식으로 인한 체중 감량이 가능한 사람. 약간의 과체중 또는 정상 체중을 가진 여성은 체격에 맞는 체중으로 올 것입니다. 또한 음식에 대한 과일과 채소의 다량 섭취는 소화 시스템의 일반적인 상태와 체중에 긍정적 인 영향을 줄 수있는 장의 청결에만 영향을줍니다. 그리고 마지막으로, 처음에는 열 처리 된 모든 열매와 왁스를 삶아서 삶거나 스튜 또는 구운 음식을 먹으면 더 좋을 것입니다. 따라서 새로운 채식주의 식단은 복부에 적응하기가 더 쉬울 것입니다.