야채 스낵
쉽고 맛있는 요리!
요리 재료 :
- 토마토 - 1 pc.
- 호박 - 1 PC.
- 가지 - 1 PC.
- 후추 - 1 PC.
- 모짜렐라 - 125 g
예를 들면
- 당근 - 1 PC.
- 셀러리 - 1 PC.
- 양파 - 1 개.
- 마늘 - 0.5 정향
- 바다 소금 - 맛보기
게재 횟수 - 3
조리 시간 - 30 분
요리 방법 :
1. saute를 요리하십시오. 양파, 셀러리 뿌리, 마늘, 당근을 씻어냅니다. 양파와 마늘을 껍질 벗기고, 당근과 샐러리를 벗겨냅니다. 큰 강판에 양파를 자르고 당근과 샐러리를 갈아서 중불로 볶습니다. 2. 호박, 가지, 고추가 흐르는 물 밑에서 헹구십시오. 우리는 고추에서 씨앗을 제거합니다. 우리는 모든 야채를 큰 조각으로 자른다. 준비한 채소는 그릴에 구워집니다. 3. 오븐을 200C로 예열하십시오. 4. 모짜렐라는 평균 강판을 연마합니다. 토마토 헹구고 큐브로 자르십시오. 5. 우리는 식물성 기름으로 베이킹 트레이를 덮고, 우리는 구운 야채, 다진 토마토를 얹는다. 모든 소스를 채 웁니다. 다진 치즈를 뿌려 10 분 동안 오븐에 넣으십시오. 6. 우리는 준비된 접시에 허브를 장식하고 그것을 테이블에 제공합니다.
피자 조각
원래 피치는 훌륭한 찾기입니다!
요리 재료 :
- Courgettes - 200 g
- 계란 - 1 PC.
- 딜 - 5 g
- 밀가루 - 5 g
- 토마토 - 100 g
- 소금, 후추 - 맛보기
소스 용
- 사워 크림 - 25 g
- 마요네즈 - 25 g
- 딜 - 1 g
- 카레 - 0.5 g
- 오레가노 - 0.5 g
- 마늘 1 개
장식용
- 카망베르 치즈 - 30 g
- 양파 (녹색) - 2 g
- 샐러드 잎 - 3g
게재 수 - 1
조리 시간 - 30 분
요리 방법 :
1. 스쿼시, 토마토, 마늘, 그린을 철저히 씻는다. 녹색을 가늘게 자릅니다. 마늘은 껍질에서 벗겨지고 마늘을 통과합니다. 2. 반죽을 준비하십시오 : 호박은 큰 강판에 문질러서, 계란, 잘게 잘린 딜, 밀가루, 소금, 고추를 첨가하고 철저히 섞으십시오. 3. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고, 데우고, 야채 반죽을 숟가락으로 내리고 양면에 팬케이크를 볶습니다. 4. 소스를 준비하십시오 : 사발에있는 마요네즈와 사워 크림을 섞고, 분쇄 한 딜 및 마늘을 첨가하고, 시즌 카레 및 오레가노를 섞는다. 5. 토마토를 자르십시오. 6. Oladushki는 소스와 기름을 바르고, 토마토의 원을 이동시키고, 치즈, 허브 및 양파로 장식합니다.
참치 절임 샐러드
요리 재료 :
• 참치 마리 네이드 - 60 g
• 아이스버그 샐러드 - 20g
• 샐러드 "Romain"- 20g
• Friese 샐러드 - 10g
• 시저 소스 - 30g
• 토마토 - 40 g
• 케이 퍼 - 10 g
• 아보카도 - 20g
• 파르 메산 치즈 - 20 g
• 바다 소금 - 1 g
• 고추 (완두콩) -1 g
게재 수 - 1
조리 시간 - 15 분.
요리 방법 :
1. 샐러드 잎, 토마토, 아보카도가 조심스럽게 씻어 낸다. 양상추 잎은 찢어지고, 토마토는 고리로 자르고, 아보카도와 참치는 격판 덮개이고, 케이 퍼는 조각이다. 2. 접시에 우리는 샐러드의 잎을 뿌리고, 우리는 그들의 소스 "Caesar", 소금, 후추 맛으로 채 웁니다. 케이 퍼를 추가하십시오. 저어. 3. 상추 잎에 토마토 반지를 넣고 아보카도와 참치 판을 위에 놓습니다. 4. 준비된 샐러드는 파르 메산에서 채취 한 칩 I로 장식되어 테이블에 제공됩니다.
스낵 "햇빛"
요리 재료 :
- 샐러드 (장식) - 15 g
- 토마토 - 80g
- 코티지 치즈 - 80g
- 딜 - 2 g
- 파슬리 - 2 g
- 마늘 2g
- 긴자 -2 g
- 마요네즈 - 10 g
장식용
- 호두 - 10 g
- 부추 - 3 g
- 딜 - 2 g
- 토마토 - 10 g
게재 수 - 1
조리 시간 - 15 분.
요리 방법 :
1. 양상추 잎, 토마토, 녹색 및 마늘을 조심스럽게 헹구십시오. 마늘은 껍질에서 벗겨지고 마늘을 통과합니다. 우리는 토마토를 얇게 썰어 씨앗 부분을 분리합니다. 녹색을 가늘게 자릅니다. 2. 마요네즈와 함께 대마초를 뿌린다. 짓 눌린 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 3. 토마토 조각에 두부 덩이가 가득 찼으며 호두가 뿌려진다. 4. 접시에 상추 잎을 놓고, 위에 토마토를 채우십시오. 우리는 양파와 채소를 장식했습니다.
오이 배
맛있는 야채 간식은 가볍고 특이합니다!
요리 재료 :
- 오이 - 300 g
- 토마토 - 500 g
- 검은 올리브 (움푹 들어간 곳) - 50 g
- 브린 자 - 200 g
- 달콤한 후추 - 50g
- 마요네즈 150g
- 딜 - 50 g
게재 수 - 2
조리 시간 - 20 분.
요리 방법 :
1. 브린 자 (Brynza)가 작은 입방체로 자른다. 2. 작고 강한 오이는 흐르는 물로 완전히 씻어 낸다. 위의 오이에서 우리는 자르지 만 끝이 아닙니다! 얇은 띠. 우리는 그것을 정반과 함께 꼬아 서 꼬챙이로 고정시킵니다. 다시 꼬치가 롤러를 다시 고정시킵니다. 3. 준비한 오이 스푼에서 부드럽게 펄프를 제거하십시오. 4. "보트"의 가장자리는 칼로 비 유적으로 잘라 내고 꼬치에는 치즈 조각과 달콤한 고추, 검은 올리브를 차려 입습니다. 5. 채소를 헹구고 가늘게 자른다. 6. 우리는 흐르는 물에 토마토를 조심스럽게 헹구고 작은 조각으로 자른다. 7. 채우기 위해 샐러드를 준비하십시오. 짓 눌린 토마토, 치즈 및 채소 한 그릇에 섞어 마요네즈를 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞어 라. 8. 준비된 "배"는 샐러드로 채우고 올리브 조각으로 장식합니다.