- 연어 필레 - 4 개 (각 조각 150 g)
- 올리브 오일 - 1-2 Art. 숟가락
- 석회 - 2 조각 (반으로 자른다)
- 바다 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 지질 분말 - 1 티스푼
1. 오븐을 260 ° C에 예열하십시오. 2. 연어를 헹구고 말린 다음 금속판 위에 올려 놓고 베이킹 (팬)하십시오. 3. 연어 조각에 올리브유를 얹어 놓습니다. 4. 각각의 허리에 석회의 절반에서 주스를 꽉 쥐어 라. 5. 소금을 뿌리고 가루를 뿌린다. Chipotle, 연어에 반쯤 넣은 곳. 6. 오븐 온도를 140 ° C로 낮 춥니 다. 7. 8-12 분 동안 오븐에서 생선을 구워냅니다.
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