여름 시원한 음료 레모네이드 또는 오렌지 쥬레와는 무엇이, 어린 시절부터 모두가이 탄산 음료의 맛을 알고 있기 때문에 아무도 설명 할 필요가 없습니다. "레모네이드"라는 단어 자체는 불어로, 17 세기에 러시아어로 정착하여 레몬 팅크 또는 레몬 쥬스가 들어있는 음료를 나타냅니다. 그러나 시간이 지남에 따라이 컨셉은 다양한 베리와 과일 추출물, 주스, 팅크 (tinctures)를 기초로 준비된 많은 청량 음료로 확산되었습니다. 현대 레모네이드는 천연 성분을 거의 함유하지 않으며 천연 향과 다른 "화학"과 같은 다양한 염료로 대체됩니다. 따라서 레모네이드를 스스로 준비하는 것이 좋습니다. 그것은 탄산되지 않습니다,하지만 상쾌한 음료의 finickiest 애호가의 취향을 만족시킬 것입니다, 완벽하게 더운 날에 갈증을 끄고, 그리고 당신의 건강에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 반대로,이 집에서 만든 레모네이드는 면역력을 강화시키고 정신을 고양시킵니다. 목구멍을 두려워하지 않으면 강하게 식히는 것이 바람직합니다. 유리에 얼음 조각을 추가 할 수도 있습니다. 설탕의 양은 한 방향 또는 다른 방향으로 원하는대로 다양 할 수 있습니다.
성분 :- 레몬 3 개.
- 설탕 0.5 tbsp.
- 박하 신선한 1 묶음
- 물 3 리터
- 1 단계 레모네이드를 준비하기 위해 우리는 3 개의 레몬, 작은 박하와 1/2 컵의 설탕을 섭취합니다 - 이것은 물 3 리터 당 음식의 양입니다.
- 2 단계 레몬은 물로 씻어 내고 성질을 제거하는 것이 좋습니다.
- 3 단계 그런 다음 레몬에서 흰 껍질을 벗기고 펄프를 자르고 최대량의 레몬 주스를 추출하기 위해 잘 억제하십시오.
- 4 단계 3 리터 용량의 스튜 냄비에 물을 넣고 종기, 레몬, 주스, 설탕, 박하 (민트 세차 및 눈물)를 넣으십시오. 1-2 분 동안 요리 한 다음 열에서 제거하고 식힌다.
- 5 단계 음료수를 걸러 낼 준비가되고, 아이스 큐브와 박하 장식으로 제공하십시오.