독점적 인 잼 Apple - 낙원 과일, 세계의 많은 사람들에 의해 높게 평가되는. 멋지고 맛있는 디저트입니다. 그리고 사과의 다양성과 크기는 중요하지 않습니다. 이 과일은 생물학적 활성 물질이 풍부합니다. 그러나, 작은 fruited 사과에있는 그들의 수는 큰 몸에서 것의 것보다 더 큰 6-10 시간이다. 하늘 사과의 익은 과일에는 특별한 신랄한 맛이 있습니다. 따라서, 그들 잼이 젤리.
성분 :- 애플 1000 g
- 설탕 800g
- 물 600 ml
- 레몬 1 PC.
- 1 단계 잼을 준비하려면 잘 익은 낙원 사과, 설탕, 물, 레몬 조각 2 개를 먹어야합니다.
- 2 단계. 사과는 꽃가루에 길이 2/3을 남기고, 꽃자루로 손질 한 브러시로 흐르는 물에서 씻어야합니다.
- 3 단계 나무로되는 이쑤시게를 사용하여 여러 곳의 모든 작은 사과를 찌르십시오.
- 4 단계 끓는 물에 2-3 초 동안 희석합니다. 즉시 찬물에 떨어 뜨립니다.
- 5 단계 시럽을 준비합니다. 설탕은 뜨거운 물에 녹이고 끊임없이 저으면서 끓여서 2-3 분간 끓입니다. 그런 다음 용액을 3-4 층으로 접힌 가제를 통해 여과하고 다시 끓여줍니다. 진정해.
- Step 6 따뜻한 시럽으로 사과를 붓는다. 그만둬. 시럽이 식힌 후에는 천천히 불을 넣고 끓여야합니다. 10 분 이상 요리하지 마십시오.
- 7 단계 4 시간 후에 다시 불에 태우고 끓여서 두 개의 레몬 조각을 더합니다. 10 분 동안 요리하십시오. 사과를 손상시키지 않기 위해 흔들리는 잼이있는 식기. 4 시간 후에 절차를 반복하십시오.
- 8 단계 사과가 시럽으로 채워져 호박색이됩니다. 잼을 의미합니다. 차가워지기, 찐 항아리에 펴기, 삶은 뚜껑과 코르크로 덮기.
- 9 단계 차에 잼을하십시오. 사과의 열매는 디저트, 케이크를 장식 할 수 있습니다.