버섯 계란을위한 조리법

버섯을 6시 12 분 동안 시계 물에 담근 다음 같은 물에서 끓여야합니다 . 성분 :

• 말린 버섯 - 400 그램
• 양파 - 2 개
• 식물성 기름 - 100 그람
• 3 % 식초 - 1 티스푼
• 마늘 3 개
• 검은 땅콩, 소금 - - 맛을 위해

지침

버섯 물을 시계의 물에 6 ~ 12 분 동안 담근 다음 동일한 물에서 끓으십시오. 긴장하는 것을 잊지 마십시오. 완성 된 버섯은 소쿠리에 기댄 다음 고기 분쇄기를 통과시키고 후추와 소금을 넣습니다. 양파는 잘게 잘게 자르며, 프라이팬에 보내어 황금이 될 때까지 익힌다. 양파, 설탕, 강판 마늘, 식초, 버섯 및 버섯 국물의 일부를 철저히 섞어 준 다음 따뜻하게 식 힙니다. 서빙 할 때, 나물로 접시를 꾸미십시오. 요리하기 전에 버섯을 끓여 냉수에서 씻어 내지 않은 모래와 먼지를 제거하는 것이 좋습니다.

분무 : 8