유약
- 과자 설탕 1/4 컵
- 2 큰술 l. 우유
- ¼ tsp. 바닐라
- 음식 색깔 (자연)
요리 :
중형 사발에서는 설탕, 우유 및 바닐라를 채 웁니다. 작은 용기에 부어 넣고 식용 색을 넣으십시오 (원할 경우). 케이크에 착빙을하거나 조밀 한 플라스틱 부대에서이 혼합물로 그 (것)들을 1 개의 구석에서 한 작은 구멍을 통해서 온화하게 따르십시오. 1 서빙 (생강 빵 3 개)의 영양가 : 180 kcal, 지방 10 % (4 g, 포화 지방 2 g), 탄수화물 73 g, 단백질 1 g (3 g), 섬유 1 g, 칼슘 34 mg, 1 mg의 철, 58 mg의 나트륨.
페퍼민트와 초콜릿으로 된 메렝기
요리 시간을 두려워하지 마라! 실제로,이 머랭을 만드는 것은 아주 간단 하 그 (것)들을 굽기의 긴 과정은 당신의 참가를 요구하지 않는다.
준비 : 15 분
조리 시간 : 2 시간
성분 :
- 페퍼민트로 6 개의 둥근 마름모꼴
- 4 개의 큰 달걀
- 1/4 tsp. 타르타르 소스
- 거친 소금의 꼬집음
- 설탕 1 컵
- 어린이 초콜렛 칩 ½ 컵
요리 :
오븐을 100 ℃로 예열하십시오. 로젠지를 밀폐 된 밀폐 된 비닐 봉지에 붓습니다. 가방에서 공기를 방출하고 내용물을 단단히 닫고 부수십시오. 계란, 타르타르 소스와 소금을 믹서로 크림 덩어리로 털어냅니다. 다음, 1 개 큰 스푼을위한 몇 초의 간격으로 설탕을 첨가하십시오. 혼합물이 조밀하고 광택이 나도록 혼합물을 채찍질하십시오. 짓 눌린 막대 사탕과 초콜릿 칩을 넣고 섞는다. 서로 2 ~ 3cm의 거리에있는 각 베이킹 트레이 (큰 슬라이드가있는 큰 스푼)에 16mm를 놓습니다. 오븐의 최고 수준에서 1 시간 동안 구우십시오. 그런 다음 낮은 수준 (1 시간)으로 이동하십시오. 오븐을 열고 팬이 완전히 냉각 될 때까지 팬을 그대로 두십시오.
1 인분 섭취량 : 163 kcal, 10 % 지방, 3 g, 포화 지방 2 g, 탄수화물 (32 g) 79 %, 단백질 4 g (15 g), 섬유 10 g 미만, 칼슘 1 mg, 철 5 mg 미만, 나트륨 53 mg.
휴일 선물 및 예산으로 굽기를 변형시키는 6 가지의 방법
- 일반적인 주석 상자에 쿠키를 줄 필요는 없습니다. 모든 장식용 용기를 사용할 수 있습니다. 특이하고 독창적 인 것을 찾으십시오!
- 생과자가 얼 으면 포장하기 직전에 그것을 고정 해제하십시오.
- 왁스 칠 또는 헝겊 종이로 용기의 바닥을 덮으십시오. 쿠키가 깨지거나 약간 끈적 끈적한 경우 중간에 용지를 넣으십시오.
- 용기를 너무 세게 채우지 마십시오! 위에서 확실히 작은 루멘이 있어야합니다. 그렇지 않으면 뚜껑을 열 때 쿠키가 엉망이 될 수 있습니다.
- 타이 랩 - 특히 우아하고 효과적으로 organza 및 새틴에서 리본을 찾습니다.
- 선물에 보충 교재는 요리 조리법, 케이크, 차, 핫 초콜릿 또는 커피를위한 주걱 일 수있다. 맛있는 음식은 천연 염료를 사용하여 매우 풍부하고 놀라 울 정도로 섬세한 아로마와 맛을줍니다. 따라서 요리하기 전에 천연 염료를 선택하십시오. 그들은 접시에 풍미와 풍부한 풍미를 더할 것입니다.