가장 중요한 것은 - 양배추를 잘게 썬다 어떤 종류의 샐러드가 세상에 존재하지 않는다! 때로는 요리를 준비하는 데 몇 시간이 걸리고 특정한 요리 능력이 필요하지만 결과적으로 결과가 항상 우리의 기대를 정당화하지는 않습니다. 따라서 각 주부는 요리하기에 충분히 간단하고, 항상 운동하며, 저녁 식사 나 축제 테이블과 명함을 장식하는 데 훌륭한 역할을하는 샐러드를 좋아하는 요리법을 가지고 있습니다. 그러나 엄숙한 경우에는 너무 적합하지 않은 샐러드도 있지만, 건강을 유지하고, 좋은 인물을 유지하고, 색조를 유지하는 데 없어서는 안 될 샐러드입니다. 이것은 신체가 비타민 결핍을 경험하기 시작한 겨울 - 봄 기간에 특히 중요하며, 구입 한 야채와 과일은 충분한 양을 줄 수 없습니다. 물론 우리에게 도움이 될 것입니다 - 흰 양배추 - 섬유 및 영양분의 실제 저장고가 전체 겨울 동안 저장됩니다. 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 가능한 한 얇게 양배추를 자르고 샐러드가 맛있게 드뭅니다. 그리고 그 아름다운 맛을 개선하고 향상 시키려면 무엇을 추가해야할까요? 모두가 스스로 결정합니다. 우리는 당신에게 불가리아 고추와 함께 양배추 샐러드의 버전을 제공합니다.
성분 :- 흰 양배추 0.5 개.
- 당근 1 PC.
- 달콤한 고추 1 개.
- 녹색 양파 1 묶음
- 신선한 딜 1 무리
- 해바라기 기름 4 tbsp. l.
- 소금 2 핀치
- 샐러드를 위해 우리는 그러한 제품이 필요합니다 : 양배추와 당근은 육즙이 있어야하고, 고추는 노란색이나 초록색이어야합니다 - 이것은 샐러드 만 장식합니다.
- 2 단계 양배추의 상단 나뭇잎을 제거하고 최대한 얇은 짚으로 잘라.
- 3 단계 당근은 굵은 강판으로 닦고 문질러 야합니다.
- 4 단계 양배추와 당근을 함께 넣고 소금을 넣으십시오. 그렇다면 양배추가 주스를주고 부드러워 지도록 손을 뭉개고 5-10 분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.
- 5 단계 달콤한 후추를 씻어서 중간에서 제거하고 스트립으로 자르십시오.
- 6 단계 채소를 씻어서 말리고 잘게 자른다.
- 7 단계 모든 제품을 결합하십시오.
- 8 단계 식물성 기름 3-4 큰 스푼을 넣고 맛을 내기 위해 잘 섞어서 소금을합니다.