- 오렌지 - 900 그램
- 레몬 - 2 개입
- 설탕 - 1 킬로그램
- 물 - 1,7 리터
- 위스키 - 150 밀리리터
1. 오렌지에서 주스를 짜내고 물 그릇에 부어 넣으십시오. 2. 캔버스 자루에 함께 껍질, 흰색 레이어와 씨앗에서 펄프의 유골을 긁어냅니다. 3. 껍질을 벗기고 오렌지 껍질을 벗기고 레몬 전체를 물과 쥬스가 섞인 냄비에 넣고 부드럽게 될 때까지 약 2 시간 동안 익힌다. 4. 레몬을 분해하고 주스를 짜내고 말린 껍질과 해바라기 씨를 흰색으로 제거합니다. 주황색의 살로 주머니를 꺼내십시오. 혼합물에 설탕과 위스키를 넣으십시오. 5. 설탕이 모두 녹을 때까지 삶아서 저어주세요. 열에서 제거하고 살균 된 병을 부으십시오. 6. 은행에 잼의 생산 일과 함께 각인을하십시오. 이제 친구를 방문 할 때 걱정할 필요가 없습니다. 오렌지 잼은 언제나 환영 할만한 일입니다.
요리 횟수 : 30