호박에 대한 인기있는 제조법 : 팬케이크
이 조리법은 파삭 파삭 한 빵 껍질과 부드러운 주황색 충전물로 붉고 맛있는 팬케이크를 준비하게합니다. 이 진미가 당신의 가족의 아무도를 세우기 전에 - 확실하십시오. 이 팬케이크는 건강한 아침 식사, 간식 또는 간식을 제공하는 훌륭한 솔루션입니다.
필요한 재료 :
- 호박 - 0.5 kg
- 닭고기 달걀 2 개.
- 밀가루 - 5 큰술. l.
- 설탕 - 3 tbsp. l.
- 튀김 용 식물성 기름
- 껍질을 벗긴 호두 - 반 컵
준비 기술
껍질을 벗긴 호박 조각은 잘 자른 강판에 뿌려야합니다. 그 후에 계란 (단백질과 노른자), 밀가루, 설탕, 견과를 넣으십시오. 혼합물이 균일해질 때까지 저어 준다. 호박 팬케이크를 더 아름답게 보이게하려면 식초로 소량의 소다를 더할 수 있습니다. 당신이 냄비에 그것을 확산하기 전에, 그것을 잘 따뜻하게해야합니다. 준비 팬케이크는 여분의 기름을 마시는 종이 타월에 깔려 있습니다. 팬케이크는 잼, 응축 우유 및 뜨거운 홍차로 완벽하게 맛볼 수 있습니다.
호박 팬케이크의 두 번째 변형
팬케이크를 만드는이 방법은 오븐에서 조리되고 튀긴 옵션보다 훨씬 적은 칼로리를 함유하기 때문에 좋습니다.
필요한 재료 :
- 호박 - 400 g.
- 밀가루 - 1 잔;
- 사워 크림 - 4 큰술. l.
- 설탕 - 반 컵;
- 계란 - 1 PC.
- 원하는 경우 호두 또는 건포도를 추가 할 수 있습니다.
준비
또한, 첫 번째 조리법에서와 마찬가지로, 우리는 작은 강판에 호박을 문질러. 사워 크림과 계란을 넣고 저어주세요. 이제 가루를 부어서 다시 저어주세요. 반죽이 너무 두꺼운 것으로 밝혀지면 사워 크림 한 스푼을 더할 수 있습니다. 결국 우리는 설탕, 견과류 또는 건포도를 쏟아냅니다.
버터로 미리 윤이 나는 베이킹 시트에 반죽을 넣으십시오. 200 도의 온도에서 약 20 분 동안 팬케이크를 굽습니다.
호박 팬케이크를위한 조리법
이 팬케이크는 버섯, 고기 또는 달콤한 먹거리의 봉투로 사용할 수 있습니다. 쉽게 그리고 많은 어려움없이 준비하십시오.
필수 제품 :
- 호박 - 300-400 g.
- 밀가루 - 200 g (또는 불완전한 유리).
- 치킨 달걀 - 1 PC.
- 새싹 또는 kefir - 200 ml.
- 식물성 기름.
준비 방법
호박은 가장 작은 강판에 문질러 댔다. 그런 다음 케 피어와 달걀을 넣고 저어주세요. 이제 가루를 혼합물에 넣고 덩어리를 제거 할 때까지 저어줍니다. 야채 기름은 냄비에 가열 후 반죽에 부어 다시 혼합. 그런 다음 반죽을 프라이팬 표면에 뿌리고 양면에 황금빛 홍당무가 나타날 때까지 중불로 볶습니다. 준비된 팬케이크는 버터 또는 사워 크림으로 윤활 될 수 있습니다.
당신은 의심 할 여지가 없습니다,이 호박 조리법은 심지어 가장 까다로운 미식가를 기쁘게 할 것입니다. 팬케이크와 팬케이크 팬케익은 섬세하고 집 같은 맛뿐만 아니라 위장 작용에도 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 따라서 건강과 쾌락과 함께 먹으십시오!