- 작은 시금치 포장 - 1 조각 (철저히 헹구십시오)
- 참기름 - 찻 숱가락 1 큰술
- 참깨 - 1 티스푼
- 간장 - 찻 숱가락 1 큰술
큰 냄비에 물을 약간의 소금을 넣고 끓인다. 사전 씻은 시금치는 끓는 물에 넣고 1 분 동안 끓입니다. 시금치가 시들해질 때까지 기다리지 말고 차가운 물과 얼음이 든 그릇에 넣으십시오. 물에서 시금치를 제거하고 시금치를 너무 많이 누르지 않으려 고 잘 짠다. 대략 별도의 잎에 시금치를 따기. 시금치를 그릇에 넣고 콩, 참깨, 참기름을 넣습니다. 잘 섞는다. 이 장식은 대부분의 일본 요리에 이상적입니다. 식욕을 돋우십시오!
요리법 : 1