- 케 피어 - 1 리터
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 4 Art. 숟가락
- 소금 - 1/2 찻 숱가락
- 푸드 소다 - 1 티스푼
- 식물성 기름 - 3 Art. 숟가락
- 밀가루 - 2 컵
- 버터 -2 아트. 숟가락
그릇에 계란을 버리고 설탕과 소금을 넣으십시오. 소금과 설탕을 녹여 버리십시오. 밀가루와 소다 반 컵을 더합니다. 믹서로 가볍게 혼합하십시오. 구타하는 것을 계속하고, 혼합물 요구르트 및 식물성 기름으로 점차적으로 소개하십시오. 채찍질을 멈추지 말고 남은 밀가루를 반죽에 넣습니다. 출력은 덩어리가없는 이상적인 매끄러운 반죽이어야합니다. 뜨겁고 약간 기름칠 한 프라이팬에 소량의 반죽을 부으십시오. 프라이팬을 기울이면 프라이팬 전체에 반죽을 골고루 분배 할 수 있습니다. 우리는 한쪽면에서 약 1 분 동안 팬케이크를 요리 한 다음 다른쪽으로 넘기십시오. 30 초 이상 팬케이크가 준비되었습니다. 프라이팬에서 접시로 옮깁니다. 반죽이 다 떨어질 때까지 과정을 반복하고, 팬케이크를 굽는다. 준비된 팬케이크는 더미에 쌓여 있으며 각 팬케이크를 잊지 않고 가볍게 버터로 기름칠을합니다. kefir에 팬케이크는 준비되어있다. 식욕을 돋우십시오!
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