맛있는 푸짐한 케익 (kefir) - 풍성한 아침 식사를위한 이상적인 요리입니다. 하루 중 언제라도 할 수 있습니다. 이러한 팬케이크를 조리하는 비결은 더 많은 액체이어야하는 시험이므로 종종 끓는 물 또는 계란이없는 상태에서 조리됩니다. 팬케이크는 매우 섬세한 맛을 지니 며 보통 아름다운 구멍으로 얻어집니다. 이 기사에서 우리는 맛있고 구강 팬케익을 만들기위한 최고의 조리법을 선택했습니다.
케 피어에 부드러운 팬케이크, 사진으로 요리법
이 요리는 Maslenitsa와 다른 휴가를 완벽하게 장식합니다. 그것을 요리하는 것은 어렵지 않습니다. kefir에이 멋진 커스터드 팬케이크에 대한 제조법을 시도하십시오 - 당신의 사랑하는 사람은 매우 기뻐할 것입니다!필요한 재료 :
- 케 피어 2,5 % - 250 ml
- 밀가루 - 200 g
- 계란 - 2 개.
- 물 - 유리 1 개
- 설탕 2-3 큰 스푼.
- 해바라기 기름 - l의 4 항목.
- 약간의 소금과 소다
단계별 지침
- 우리는 계란을 때리고 소금과 설탕을 넣은 다음 소다와 요구르트를 더합니다. 혼합물을 철저히 섞는다.
- 밀가루를 넣고 반죽을 만들어 덩어리의 모양을 피하십시오. 일관성을 유지하기위한 반죽은 사워 크림처럼 보일 것입니다.
- 끓는 물에 부어 즉시 섞는다. 반죽이 너무 두꺼운 경우에는 케 피어를 희석하십시오.
- 이제 버터를 반죽에 넣으십시오.
- 예열 된 프라이팬에 팬케이크를 볶습니다 (기름이 없을 수도 있음).
- 완성 된 요리에는 꿀, 응축 우유 또는 잼이 묻어 있습니다.
구멍이있는 케 피어의 얇은 팬케이크, 사진이있는 조리법
kefir에서 멋진 섬세한 빛깔의 팬케익으로 사랑하는 사람을 기쁘게합니다. 팬케이크는 구멍으로 만들어져 매우 섬세합니다. 접시는 아주 쉽게 준비됩니다.필요한 재료 :
- 케피어 - 컵 한 켤레
- 밀가루 - 2 컵
- 계란 2 개
- 해바라기 기름 - l의 2 항목.
- 소다 - 반 티스푼
- 소금과 설탕
- 끓는 물
단계별 지침
- 소금, 설탕, 계란, 밀가루, 요구르트 등의 재료를 함께 섞으십시오. 혼합물이 균일 한 외관을 가지고 덩어리가 없어 질 때까지 털실이나 믹서를 치십시오.
- 소다가 끓는 물에 유리를 넣고 저어 준다. 약 5 분 정도 기다린다.
- 반죽에 버터 2 큰술을 따르고 프라이팬 (프라이팬을 예열)으로 진행하십시오.
달걀이없는 케 피어 맛있는 팬케이크
집안에 계란이 없지만 향기롭고 풍성한 팬케이크를 준비하고 싶다면 어떻게해야할까요? 그건 중요하지 않아! 케 피어와 함께 계란이없는 맛있는 팬케이크를 튀길 수 있습니다. 또한 완전 채식이나 빨리 먹는다면이 요리법이 당신에게 정확하게 어울립니다.필요한 재료 :
- 케 피어 - 1 리터
- 밀가루 - 두장의 안경
- 소금 - 핀치
- 설탕 - 1 큰술.
- 소다 - 1 tsp.
- 식물성 기름 - 2 tbsp.
단계별 지침
- 소다, 소금, 설탕 및 요구르트를 섞는다. 믹서 또는 블렌더로 섞은 다음 오일을 첨가하십시오.
- 밀가루는 체로 쳐져 얇은 물방울을 재료 혼합물에 붓습니다. 두꺼운 반죽으로 두꺼운 팬케이크를 얻을 수 있으므로 얇은 반죽이 필요하면 밀가루를 적게 넣으십시오. 어쨌든 덩어리를 피하십시오.
- 프라이팬을 식물성 기름과 열로 윤활하십시오. 이상적으로는 주철 프라이팬을 사용해야합니다.
- 높은 열에 굽기 팬케이크를 시작하십시오. 두 개의 견갑골로 팬케이크를 편리하게 돌려 놓습니다.
kefir의 사진을 담은 조리법
각 집주인은 아마도 섬세한 팬케이크를위한 자신의 요리법을 가지고 있을지 모르지만 항상 새로운 것을 시도 할 수 있습니다. 예외없이 모두와 같은 요구르트 openwork 팬케이크에서 조리.필요한 재료 :
- 케 피어 - 유리
- 설탕 - 반 컵
- 밀가루 - 2 컵
- 한 쌍의 알
- 물 - 2 컵
- 소다 - 1 tsp.
- 바닐린 - 1 tsp.
- 끓는 물 - 유리 1 개
- 해바라기 기름 - 3-4 큰 스푼.
- 소금 맛
단계별 지침
- 케 피어는 알과 섞여서 믹서기에서 섞입니다. 우리는 소금과 설탕, 그리고 작은 바닐라를 붓는다.
- 밀가루와 물 (끓는 물이 아닌)을 넣으십시오. 이때 소다를 끓는 물에 연결하고 반죽에 부어 넣으십시오. 마지막 터치 : 해바라기 기름을 부어 완전히 섞습니다.
- 프라이팬을 버터로 가열하고 맛있는 팬케이크를 볶습니다.
새콤한 케 피어, 사진이 담긴 조리법에서 풍성한 팬케이크 요리법
이러한 팬케이크는 다양한 충전물 (딸기, 버섯, 건포도가있는 커티지 치즈, 으깬 감자 등)를 채우는 데 사용할 수 있습니다. 사워 케 피어에 팬케이크 - 가장 간단하고 인기있는 조리법 중 하나.필요한 재료 :
- 케 피어 사우어 - 500 ml
- 밀가루 - 1 잔
- 계란 한 쌍
- 설탕 - 2 큰술.
- 기름 - l의 4 개 품목.
- 약간의 소금과 소다
단계별 지침
- 계란을 털고, 설탕, 케 피어 및 소금과 섞으십시오. 다음 가루와 소다 및 암 combine지를 섞어 라. 액체와 섞고 기름을 첨가하십시오.
- 붉게까지 팬케이크를 프라이로하십시오. 완성 된 팬케이크에 녹은 버터를 바르십시오.
끓는 물이 든 케 피어에 팬케이크, 사진이있는 레시피
끓는 물에 kefir에 경 이롭 팬케이크를 요리하는 것을 시도하십시오. 조리법은 이전의 준비 방법과 비슷하지만 아마도이 옵션을 통해 더 많은 매력을 얻을 수 있습니다. 성분의 비율은 약간 다를 수 있습니다 - 실험은 언제나 환영합니다!필요한 재료 :
- 요구르트 한 잔
- 밀가루 한 잔 (미리 젓는다)
- 끓는 물 한잔
- 소금 - polchaynoy 스푼
- 설탕 - 1,5 tbsp.
- 소다
- 계란 2 개
- 2 큰 술 기름
단계별 지침
- 믹서 또는 블렌더로 달걀을 치고 소금을 넣으십시오.
- 계란에 끓는 물을 부어 다음 다시 그들을 치고, 다음 kefir와 섞는다.
- 밀가루와 탄산 음료를 혼합하고 천천히 물에 알을 넣으십시오. 저어.
- 설탕과 버터를 넣으십시오.
- 튀김을 계속하십시오. 팬케이크는 아름다운 황금색으로 밝혀야합니다.