올리브와 완두콩 수프

완두콩은 요리하기 전에 약 3 시간 동안 담가 두는 것이 가장 좋습니다. 50 분의 1 성분 : 지침

완두콩은 요리하기 전에 약 3 시간 동안 담가 두는 것이 가장 좋습니다. 완두콩 반을 약 냄비에 붓고 두 잔의 물에 부어 완두가 부드러워 질 때까지 한 시간 정도 요리합니다. 이때 우리는 로스트를 준비하고 있습니다. 이렇게하려면 달콤한 고추, 토마토 및 당근을 가늘게 자릅니다. 완료 될 때까지 튀기십시오. 올리브를 잘게 자른다. 완두콩이 준비되면 우리는 야채와 함께 냄비에 그것을 결합, 믹서기로 모든 것을 갈기, 소금, 후추와 올리브를 추가합니다. 흰빵은 작은 입방체로 자르고 기름이 묻지 않은 테플론 철판 위에 금이 갈 때까지 볶습니다. 우리는 croutons와 녹색으로 수프를 제공합니다.

분무 : 5-6